酒店销售手册.docx

格林豪泰酒店 GreenTree?Inns?Hotel?Management?Group,?Inc. 格林豪泰酒店集团公司 门店总经理销售指导手册 2007?年?6?月?18?日 销售手册（V1.21） Page?1?of?55 本手册内容属内部资料，任何人未经许可不得翻印和外传?。 　 　编者：孙文利修改：黄 松 格林豪泰酒店 “格林豪泰”的目标： 创建中国高品位，高性价比的商务连锁酒店的第一品牌！ “格林豪泰”品牌的含义。 以人为本,?让我们员工的才能在格林豪泰这个平台上得到培养和发挥，做一个超健康,高品格,超价 值的成功人士.?用我们的专业知识精心打造一个格林豪泰酒店环境,为我们的客人提供”超健康,超舒适,超 价值,超期望的产品和服务.使我们服务和产品的性价比越来越最高，让我们的客人和我们的合作伙伴都 能够获得超值的回报． 创建本手册的目的: 格林豪泰酒店连锁的目标是为顾客提供”四超”的服务。统一的,标准的品牌运作标准模式是格林 豪泰发展的基础.为了保证产品和服务的良好性和一致性，为每一家酒店的长久发展打下坚实的基础,提 高公司的竞争力,?格林豪泰酒店连锁公司制定了一系列标准的服务手册，指导和规范?“格林豪泰酒店” 所有酒店的运作行为。本手册是其中的一本. 建议和反馈: 如果您对本手册有任何的建议,或者发现本手册中出现的的一些规定不 符合实际操作的需要,请您及时的向公司的市场部反馈意见. 您的每一个 被采纳的意见将被奖励?100?元．　 邮箱：kxsl@?是?sales@998.com?或者电话张燕?+86?21?400?8804886?转分机是 6558 销售手册（V1.21） Page?2?of?55 本手册内容属内部资料，任何人未经许可不得翻印和外传?。 　 　编者：孙文利修改：黄 松 格林豪泰酒店 目 录 定义 ……………………………………………………………………….. 4 政策 ……………………………………………………………………….. 7 指导 ……………………………………………………………………….. 11 管理 ……………………………………………………………………….. 20 参考表格 ……………………………………………………………………….. 21 销售手册（V1.21） Page?3?of?55 本手册内容属内部资料，任何人未经许可不得翻印和外传?。 　 　编者：孙文利修改：黄 松 格林豪泰酒店 1.?销售定义 1.1.?格林豪泰酒店定位 1.1.1.?格林豪泰酒店是源自美国，在中国快速发展的经济型商务连锁酒店品牌。　 1.2.?客源 1.2.1.?我们的客人是：需要高性价比，有品位，期望超值方便安全且物超所值的酒店，他们 追求优雅品位，以追求健康，安静，舒适的休息环境，；期望健康，实惠紧凑的餐饮配套 （至少早餐）的大众消费者．　我们的客人喜好在品味和价格上取得完美的平衡。消费心 态为以品位，实惠为主导． 1.2.2.?典型客源： . 商务旅游客人 . 观光旅游客人 . 休闲客人 1.2.3.?客源细分： . 中小公司商务散客 . 大型公司一般人员 . 国企事业单位人员 . 小型私营企业主 . 会展散客 . 会议团队 . 境外背包旅行者 . 旅游散客 . 旅游团队 0.?本地休闲客人 1.?本地钟点客人 2.?公司?VIP?客人 3.?公司员工 4.?员工家属 1.3.?HMIS?系统 1.3.1.?格林豪泰开发的酒店信息管理系统 1.4.?HMIS?系统中客源分类定义 我们将我们的客源分成三类： 销售手册（V1.21） Page?4?of?55 本手册内容属内部资料，任何人未经许可不得翻印和外传?。 　 　编者：孙文利修改：黄 松 格林豪泰酒店 金牌客户，银牌客户和铜牌客户 1.4.1.?金牌客户有： 1.4.2.?上门散客指通过广告宣传，路牌指引，他人介绍等方式，在没有和酒店签订任何协 议，也没有格林豪泰会员卡的情况下，以前台门市价或前台人员权限价（指新开业推广阶 段或运营酒店针对市场变化推出特价，正常情况下总台人员的权限是门市价，没有特殊权 限）入住的客人。 1.4.3.?会员--直接持贵宾卡上门入住或在酒店进行预订的贵宾会员（此类客源需按相应的会 员价格入住）。 1.4.4.?中央会员预订――通过?CRS- 800-820-5-998　或者?400-820-5-998?或登陆 ?进行预订的贵宾会员（此类客源需按相应的会员价格入住）。 1.4.5.?中央预订――通过通过?CRS- 800-820-5-998　或者?400-820-5-998?或登陆 ?进行预订的非会员客人 1.4.6.?协议散客通过酒店人员或公司市场部与之签定订房协议后，可享受格林豪泰协议价 （不返佣