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浅析大型综合性百货公司的存货成本管理

目录

TOC\o"1-3"\h\z\u内容摘要和关键词 I

一、存货成本与存货成本的概念及特点 1

（一）存货与存货成本的概念 1

1、存货的概念 1

2、存货成本的概念 1

（二）存货与存货成本的特点 1

二、存货成本管理的意义与方法 2

（一）存货成本管理的意义 2

（二）存货成本管理的方法 2

1、库存管理的几种方法 2

2、存货成本管理的环节 3

三、大型综合性百货商场存货成本管理的现状及存在的问题 3

（一）企业内部缺乏存货核算与管理的制度，存货价值形态被忽视管理 4

（二）存货资金占用量大，周转速度慢 4

四、百货公司存货成本管理的存在问题原因分析 4

（一）内部原因 4

1、公司内部控制不健全 4

2、公司各部门之间缺乏沟通 5

（二）外部原因 5

1、物价水平持续上涨 5

2、市场变化加快 5

五、百货公司存货成本管理的建议措施 5

（一）加强内部管理，整合内部管理资源 5

1、完善并严格执行内部控制制度，确保其行之有效。 5

2、建立公司的存货管理信息系统,全员参与存货管理，加强存货仓储与管理 5

（二）加强外部协作 6

1、与供应商建立长期协作的战略伙伴关系 6

2、合理的投资战略 6

六、结论 6

参考文献 6

致谢 7

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内容摘要

21世纪是百货公司企业飞速发展的时代,百货公司企业在经济发展中的地位日益重要。存货作为企业生产经营的重要组成部分，贯穿于企业生产经营的各个环节，不仅占用的资金大，而且品种繁多。在日益激烈的竞争中，百货公司企业为了寻求发展，越来越关注其存货的管理。最佳的存货水平可以降低企业存货资金的占用，加速存货资金的周转，促进企业降低成本，提高企业经济效益。存货成本高成为制约我国百货公司企业发展的一个关键因素。为了合理有效地进行存货存本管理，我们必须探索新的存货成本管理方法，来降低百货公司企业存货成本，减少经营风险，增加利润率，提升企业竞争力。本文通过针对百货公司企业在进行存货成本管理中存在的采购、库存及配送等方面的问题，提出了通过优化采购管理建立采购制度、通过信息供享加强供应商管理，对存货储存方面采用经济订货批量及ABC分类管理法，以及建立高效的物流配送中心，对存货管理实行信息化等方法来降低存货成本，提高存货成本管理的水平。

关键词：

百货公司存货管理存货成本管理

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浅析大型综合性百货公司的存货成本管理

近几年来，中国的百货公司百强企业的总销售规模平均增幅超过30%，其门店数从2017至2019年分别为10.51万、12.07万、13.7万三年内呈快速上升趋势。百货公司实现了商业活动在商品、服务、店名、店貌上的标准化，在采购、配送、销售、管理等职能的专业化，在商品采购、物流配送、信息汇聚、广告宣传、员工培训上的统一化以及各个环节、各个岗位的商业活动尽可能的简单化，达到实现规模效益的目的。对于今天的百货公司企业的市场竞争来说，已不仅仅集中在为顾客提供优质的服务、价廉物美、品种齐全的商品上，更关键在于如何高效组织百货企业的经营运作，壮大企业规模，提高盈利能力，降低企业的成本，由此来提高企业的核心竞争力。因此有效降低企业的存货成本，做好存货成本管理是百货公司企业赢得市场的关键。

一、存货与存货成本的概念及特点

（一）存货与存货成本的概念

1、存货的概念

《企业会计准则第1号——存货》规定，存货是指企业在日常生产经营过程中持有以备出售的产成品或商品，或者为了出售仍然在生产过程中的在产品，或者将在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料等。存货包括各类原材料、燃料、在产品、库存商品以及周转材料等。企业存货经常处于不断销售、重量或耗用的过程中，具有较快的变现能力和比较高的流动性，因此存货属于企业的流动资产。

2、存货成本的概念

存货成本是指存货所耗费的总成本，是企业为存货所发生的一切支出。主要包括采购成本、定货成本、存储成本、缺货成本等部分。存货成本的构成从理论上讲，存货的成本应该包括从购入到使商品处于可供销售的地点和状态的一切直接和间接的支出。它包括：(1)商品购买时的发票价格(价目表价格扣除商业折扣)减去购货折扣；(2)商品在运输中由买方负担的运费、保险费、税款支出和在途正常损耗等；(3)处理费用，例如对运输中弄皱的衣服重新加以烫平的费用。

从百货公司的角度考虑，公司维持一定的存货，对于把握市场、降低进货成本有一定作用；但过量的存货，会耗用大量资金，对于把脉市场有一定滞后，