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“柳州螺蛳粉”品牌价值评估方法研究

◎刘政君洪海娜张伟

摘要：柳州是螺蛳粉主产地，近几年发展极其一、“柳州螺蛳粉”地理标志品牌价值评估方法

迅速，在柳州区域经济发展中发挥着重要的助推作用。根据中国商标品牌实验室首次提出的《中国地理标

但对于柳州螺蛳粉地理标志品牌价值的评估方法有所空志商标品牌价值评价体系与标准》，在地理标志商标品

缺。本文参考中国商标品牌实验室首次提出的中国地理牌价值的测算过程中，主要有以下３个关键层面的衡量

标志品牌价值评价体系，使用基于GDP净增速区域品因素：地理标志商标品牌超额经济效益、地理标志商标

牌评估模型评估柳州螺蛳粉超额经济效益，并考虑地理品牌价值稳定力、地理标志商标品牌效力。

标志品牌效力以及稳定力的影响，构建了柳州螺蛳粉地我们参考2018年发布的《区域品牌价值评价地理

理标志品牌价值评估模型，为柳州螺蛳粉品牌价值评估标志产品》（GB/T36678—2018）中地理标志产品区域

提供一个新的思路。品牌价值评价方法，对其进行探究：

关键词：柳州螺蛳粉；地理标志品牌；品牌价值评对于品牌的超额经济效益本文借鉴使用由顾海

估方法兵等[1]提出并应用的，基于GDP净增速的区域价值评

引言估方法。消费者感知能力对消费意愿具有显著的正向推

2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理动作用，又使品牌这一抽象的概念转化为现实。故在计

标志商标，螺蛳粉逐渐成为柳州的一张家喻户晓的名片。算地理标志品牌发展价值的同时考虑品牌效力带来的助

柳州螺蛳粉不仅是一个区域品牌，它还是地理性标志，推作用。

地理标志典型的特征是“地理名称+商品名称=地理标另外，Interbrand模型中品牌强度并不能直接照搬。

志”。新华社、中国品牌建设促进会、中国资产评估协该模型在消费者角度对品牌强度评价有所缺失，因此结

会等联合发布“2022中国品牌价值评价信息榜”，“柳合地理标志品牌稳定力考虑了消费者的权利保护意识、

州螺蛳粉”地理标志首次跻身100强榜单，位列第31位，消费者投诉情况以及由于独特的品牌文化使消费者产生

品牌强度达到860，品牌价值达到100.64亿元。“柳州品牌联想的指标，并参考（GB/T36678—2018）我们将

螺蛳粉”这一地理标志品牌已经为柳州市注入新的生机地理标志品牌稳定力指标概括为地理标志品牌强度。

与活力，推动了柳州市地区生产总值的提升。地理标志品牌价值的评估思路如图1所示。

柳州螺蛳粉地理标志品牌作为区域品牌，是柳州螺

蛳粉企业聚集、政府大力培育的结果，包含了螺蛳粉企业

自身独特的经营模式，涵盖了柳州文化精髓。当下研究中

对于企业品牌价值评估的方法众多，大多从企业微观角

度对品牌价值进行评估。例如，Interbrand评估法、Brand

地理标志品牌

Finance评估法、日本HIROSE评估法等，从宏观角度进强度

行分析的评估方法较少。而且，这些方法在评估区域品牌

图1地理标志品牌价值的评估思路

价值时，按照往常的思路是对某些参数进