2023基础考试农产品食品检验员四级题库附答案.docx

2023基础考试农产品食品检验员四级题库附答案

一、单选题(80题)

1.乳浊液的分散质粒子直径是（）

A.10-7mB.10-9～10-7mC.10-9mD.≈10-6m?

2.检测工作中，在对容器、压力调整阀或安全阀等操作时，切忌面部正对危急体，必要时应戴()

A.防毒面具B.防爆面具C.防护口罩D.防护眼镜?

3.测量误差是指()减去被测量的真值

A.测量的结果B.测量的平均值C.测量的近似值D.测量的最大值?

4.俗称氯仿的化合物分子式为（）

A.CH4B.CHCI3C.CH2C12D.CH3C1?

5.下列标准不属于技术标准的是（）

A.基