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物流分析概述 物流分析—理论与技术 管在林 华中科技大学 2010年7月29日 国标(GB/T18354—2001)中对企业物流定义为“企业内部的物品实体流动”。 美国后勤管理协会认为: 企业物流是研究对原材料、半成品、产成品、服务以及相关信息从供应始点到消费终点的流动与存储进行有效计划、实施和控制,以满足客户需要的科学。 物流定义: 物资有形或无形地从供给者向需求者进行的物质实体的流动 物资对象: 产品与物料(原材料,产品、半成品、WIP) 机器设备 生产工具 运输工具… 物流活动: 运输 储存 包装 装卸 加工 生产加工(装配、分拆、切削、成型) 辅助作业(检验、分拣、安装调整) 信息活动 包含上述活动的集成化的作业活动 对物流作业活动进行计划、组织、指挥、协调和控制所构成的物流管理活动 生产企业物流:是以购进生产所需要 的原材料、设备为始点,经过劳动加工,形成新的产品,然后供应给社会需要部门为止的全过程。 采购 原材料存储 生产 产品存储 消费者 发运配送 回收 供应物流:所需原材料供给 内部物流:产品加工 销售物流: 成品、半成品移向下供应链下一环节 回收物流: 企业内部物流:企业按生产流程的要求,由原材料库到各个车间、各个工序做成工件、再组装成部件、最后装配成成品存放到成品库的整个物料流动过程形成的物流 生产物流系统定义: 由多个互相区别又互相联系的单元结合起来,以生产物料为工作对象,以完成生产制造为目的的有机结合体 最基本的物流系统由运输、装卸、储存、生产加工、包装及信息等子系统中的一个或几个有机地结合而成。每个子系统又可以按空间和时间分成更小的子系统。物流系统本身又处在更大的系统之中 物流管理是为了计划、执行和控制原材料、在制品库存及制成品从起源地到消费地的有效率的流动而进行的两种或多种活动的集成。这些活动包括但不局限于:顾客服务、需求预测、作业计划、库存控制、物料搬运、订货处理、服务支持、工厂及仓库选址、采购、包装、退货处理、废物回收、运输、仓储管理等等。 物流管理定义 物流管理的五大职能: 计划(规划)— 最重要:确定物流活动搞什么、怎么搞 组织 指挥 协调 控制 实施 生产阶段的物流分析主要包括: 1.物流的速度 2.物流的质量 物资损耗少,搬运效率高;准时化物流运作 3.物流的运量 物资的运距短,无效劳动少 物资停顿时间尽可能的短;周转尽可能的加快 物流的六个正确(6R): 得到正确的物品 以正确的数量 送到正确的地方 在正确的时间 在正确的条件下 以合适的价格(成本) 精益物流的目标 企业物流活动中的浪费现象很多,常见的有:不满意的顾客服务、无需求造成的积压和多余的库存、实际不需要的流通加工程序、不必要的物料移动、因供应链上游不能按时交货或提供服务而等候、提供顾客不需要的服务等,努力消除这些浪费现象是精益物流最重要的内容。 精益物流的目标可概括为: 企业在提供满意的顾客服务水平的同时,把浪费降到最低程度。 精益物流的内涵 精益物流是运用精益思想对企业物流活动进行管理。 精益物流的基本原则: 1.从顾客的角度而不是从企业或职能部门的角度来研究什么可以产生价值。 2.按整个价值流确定供应、生产和配送产品中所有必须的步骤和活动。 3.创造无中断、无绕道、无等待、无回流的增值活动流。 4.及时创造仅由顾客拉动的价值。 5.不断消除浪费,追求完善。 精益物流的前提 精益物流的前提是正确认识价值流。价值流是企业产生价值的所有活动过程。这些活动主要体现在三流上: 因此,认识价值流必须超出企业这个世界上公认的划分单位的标准,去查看创造和生产一个特定产品所必须的全部活动,搞清每一步骤和环节,并对它们进行描述和分析。 1.产品流 2.信息流 3.物流 概念设想、产品设计、工艺设计到投产的产品流。 顾客订单到制定详细进度到送货的全过程信息流。 从原材料制成最终产品、送到用户手中的物流。 内容提要 基础工业工程 * 1,2,3 * 若可能,增加更为丰富生动的图示 基础工业工程 * 1,2,3 * 若可能,增加生产物流系统图示 基础工业工程 * 1,2,3 * 若可能,增加图示 基础工业工程 * 1,2,3 * 基础工业工程 物流分析概述 内容提要 基础工业工程 * 1,2,3 * 若可能,增加更为丰富生动的图示 基础工业工程 * 1,2,3 * 若可能,增加生产物流系统图示 基础工业工程 * 1,2,3 * 若可能,增加图示 基础工业工程 * 1,2,3 *

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