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《园艺植物栽培学》课件3园艺植物种植园的规划设计和种植制度.ppt
3 园艺植物种植园的规划设计和种植制度 园艺-园子的艺术(起源) 园子-房前屋后的园地 种植园-果园、菜园、花卉圃、苗圃、风景绿 化区或绿地。 建园直接关系到园艺生产效益的高低,甚至投 资的成败。 种植园规划涉及到多项科学技术(园艺学、地 理学、气象学、生态学、人文科学、经济学、市场 营销学、建筑学、法律学等)的综合配套,要考虑 园艺植物本身及环境条件,又要市场销售和流通, 任何决策错误都会带来重大损失。 3.1.1种植园规划设计的依据 一个地区如果要对园艺植物的生产进行规划,首先应行深入细致的调查研究和反复论证。调查研究的主要地点应以本地为主,外地为辅。 调查研究的内容就有以下五方面: 一、党和政府法规,地方经济、社会发展的方针,特别是农业种植业发展的方针,城乡发展规划。 3.1.1规划设计的依据 二、自然环境条件和资源 包括降水、温度、日照、湿度等气象条件 ;地形、土质 、水、矿产、生态与污染现状等。 三、 社会经济及人文条件 包括人口、农业劳动力资源、经济状况、工业和商业、交通的发达与否;种植业水平,特别是已有园艺业水平、有无特优产品;农业劳动力素质等。 四、市场 近销或远销,国内或出口,消费者的习惯和消费能力 五、发展生产的投资情况,主要靠本地还是有其他投资方,近期与长期内投资力度等。 园地的选择 园地评价:以气候、土壤、交通和地理位置等条件为转移,优先考虑气候条件 选择原则:以较大范围的生态区划为依据,进行小范围宜园地的选择 一、平地 地势较平坦,或一方轻微倾斜或高差不 大的波状起伏地带。 同一范围内,气候和土埌因子基本一致, 水分充足,水土流失少,土层厚,有机质多, 园艺植物根系入土深,生长结果良好。 但是,通风、日照、排水均不如山地, 产品品质比山地的风味差,含糖低,耐贮力 等方面差 平地分为:冲积平原,如珠江三角洲; 泛滥平原,如黄河故道区。 二、滨湖海涂地 优点:地势平坦开阔,土层深厚;富含钾、钙、镁等矿质养分。 缺点:有机质含量低,土壤结构差;含盐量高,碱性强;地下水位高;易缺铁黄化;易受台风侵袭。 如浙江的黄岩等地 海涂地 海涂地 海涂地 三、丘陵地 高差在200M以下为丘陵,<100M的为浅丘, >100M为深丘。土层较厚,通风、日照、排水均 较好,但要做好水土保持工作。产品品质较好。 丘陵地 四、山地 我国山地面积占全国陆地面积的2/3以上。 优点: 山地空气流通,日照充足,日夜温差大, 利于碳水化合物积累和着色,丰产优质。 缺点: 水土流失严重,坡向和坡度差异大,气 候垂直分布。根系分布浅 3.1.2规划设计的主要内容 国家投资的,如三峡柑橘带;国家规划及部 分投资江西脐橙生产基地等,规划面积较大,多数 在数万亩以上,规划的内容也较多。 一般情况下都在一个县的范围内进行面积几千 亩到几万亩,甚至更小面积的种植园。 有生产性种植园和观光性种植园的规划设计, 这要求有不同的规划内容和风格。 现以500亩大小的果园为例,介绍其规划设计 的主要内容。 规划设计的主要内容 水土保持的规划设计 园区的土地规划 树种、品种选择和授粉树配置 园区防护林设计 园区排灌系统的规划设计 道路系统规划 建筑物及其它规划 一、水土保持工程 水土保持工程的重点 山地-----修筑拦水坝、梯田 平原或滩涂地------营造防风林 山地的水土工程 应实施“小流域治”的原则 提倡生态效益好又省工、省力的植被坡 营造梯田是山地实施种植的主要途径 梯田建设 规划设计的主要内容 二、园地的土地规划 规划设计的主要内容 种植园小区规划设计 要求:小区是种植作业的基本单位 小区内气候和土壤条件、管理基本一致 利于水土保持、防止风害、运输和机械化作业 面积: 条件一致的园区:8-12hm2 山地地形复杂、气候、土壤条件差异大:1-2hm2 形状:长方形,长短边的比例为2:1-5:1 现代化的规模经营、专业化程度高的种植园,基本上一个小区种植较单一的园艺作物 三、作物种类、品种的选择与配置 选择树种和品种应注意: 1、优良品种、有独特的经济性状 优良品种 生长强健、抗逆性强、丰产、优质 独特的经济性状 美观的花形、果形,颜色 熟期的早晚 种子有无或多少 风味或肉质的特色
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