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【精品】专卖店管理手册--浙江梦娜.doc

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专卖店管理手册 专卖店作为公司渠道经营的重要组成部分,其管理及运作模式必须讲究标准化、专业化,以发挥最优的销售及展示品牌元素的功能。 您的服务代表着公司品牌整体形象! 一、人员配置及职能(以100平米左右的店铺为例): 1、店长:1名 (1) 店长招聘要求: 学历 高中或以上 年龄 26岁以下 性别 女 身高 160cm以上 个人 素质 1、具备团队精神,热爱零售工作 2、心态积极、表达能力强、最为重要的是要有亲和力 3、服务意识强、善于学习 4、熟悉国内外中高档服饰品牌,有两年以上服装/内衣/袜子品牌店长工作经验 5、有较强的组织管理能力,熟悉店务操作 (2)店长职责要求: 岗位职责: (1)店长对公司负责,执行公司的政策和规定。 (2)负责专卖店/专柜的日常事务、人员及营业等各项管理工作。 (3)负责员工的培训、考勤、轮休安排及人员的日常调配。 (4)引导店员树立并维护产品的品牌、服务、店面、商品陈列、模特展示等方面的良好形象,为顾客创造舒适的购物环境。 (5)调动员工的积极性,做好员工的内部服务工作,努力完成公司下达的目标销售计划,及时将营业中出现的问题或顾客反映的问题反映给公司,如库存、断货、产品质量等信息。 (6)每天主持早会,作为员工和公司的沟通桥梁,并向员工制定工作目标,处理和指导工作中出现的问题。 (7)监督、管理营业用品、服务设施、商品与帐目,做到帐物两清。 (8)负责单据、发票和收银机的管理;做好每天的销售记录,认真填写核对各种单据。 (9)负责节约、控制和审核各种费用支出。 (10)做好每月、每日的盘点工作。 (11)合理调配货源,杜绝缺货、断货现象。 (12)及时准确地处理店铺一些突发事件。 (13)培训新店员,安排专人指导新员工了解专卖店、专柜的设施、商品、服务及其职责等知识。 (14)充当公司的店员之间的桥梁,上情下达、下情上达。 (15)定期完成排班(在不影响店务正常营业下,店长有自行调班建议权),统计考勤表、每周销售汇总分析及工作总结报告。 (16)落实并执行公司制定的专卖店、专柜的各项制度及要求。 店长职责:店长是一个门店的主要负责人,本着公司的经营方针、经营理念,在公司的协助下负责门店经营管理,包括:人员管理、指导培训管理、销售管理、商品管理、客户资料管理、售后服务管理、市场信息收集、促销活动及推广、帐目管理、文件管理、设施维护、生产安全等,带领下属员工,为顾客提供更优质的服务,预计销售目标,对公司的利益有所贡献。 店长须具备的条件: 1) 能否带给部属“信赖感”,“信赖感”来自于部属对店长能力的肯定及对工作的热诚、努力、责任感、人格及感情等。 2)能否激发部属的工作欲望:命令下达得当与否直接影响到部属的工作欲望。 3)是否具备领导、统御能力。“说服力”是领导、统御的最佳武器。 店长基本的工作技能:首先,店长必须对公司的经营风格有深刻了解,对发展战略有清晰认识,这就要求店长对店铺内的各个经营环节了如指掌: 1)开店的准备工作; 2)清洁工作的实施; 3)陈列方式的更新; 4)顾客的接待; 5)盘点的工作; 6)POP广告的运用 7)卖场的布置 8)店内巡视工作; 9)货品的销售及管理; 10)各种统筹管理的责任和权限。 同时店长还具有相应的知识储备: 1)具有能观察消费者变化的知识; 2)具有关于业界变化及今后演变的知识; 3)具有计算及理解店内所统计的数值的知识; 4)具有关于零售业的一些工商、法律基础知识。 店长应如何激发员工的工作意愿: 1)店长以身作则,为员工作出榜样; 2)通过店长的人格魅力,来获得人心; 3)店长应形成自己独特的管理风格,引导员工; 4)店长应培养店内特有的文化; 5)给予员工工作权力与责任; 6)配合个人能力分配工作 7)让员工有选择的自由; 8)透过工作,提升工作能力; 9)引导员工对工作产生兴趣。 怎样建立店长形象? 树立良好榜样 态度亲切诚恳 对上司不卑不亢 处事公正无私 保持情绪稳定 怎样培养员工的团队精神? 团队精神是店铺运作上的一个重要环节,不容忽视,因为: 1)具有目标导向作用 2)具有凝聚作用 3)具有激励作用 4)具有控制作用 店长如何准备早会(Briefing) 1)销售情况(前一天销售额,销售“前十大”排行款号,上周热卖款号) 2)本月销售指标(现今完成达标率,余下指标销售额,各人分配指标) 3)商品知识(热卖款/新推款设计卖点,面料特性,顾客类型,目前销售趋势等) 4)人员工作情况(个人销售额,精神面貌,工作中好与不好等) 5)信息传达(公司理念,公司工

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