柑桔榨汁废皮渣综合开发项目申请报告书.doc

项目概述……………………………………………………3 申报单位基本情况…………………………………………4 项目建设的意义和必要性…………………………………5 项目可行性分析……………………………………………5 主要开发内容和指标………………………………………7 项目投资预算，资金筹措及来源渠道……………………9 效益与预期效果分析……………………………………10 进度安排…………………………………………………12 项目组织管理及相关保障措施…………………………12 结论………………………………………………………15 关于柑桔榨汁废皮渣提取橙皮苷系列产品的 可行性研究报告 一、项目概述 1.1项目名称：柑桔榨汁废皮渣综合开发项目 1.2项目背景： 1.2.1柑桔皮渣开发有利于延长柑桔加工的产业链，据中国药典记载，橙皮、核、络是天然的医药原料和食品添加剂，具有润肺，止咳驱寒化瘀，养颜美容等功效，经榨汁后的废弃物其皮可以分离桔皮芬香油，橙皮苷，辛弗林、果胶、色素等产品。利用皮渣综合开发系列产品有利于柑桔加工企业延长产品的产业链，其开发前景广，潜力大。 1.2.2变废为宝，减少柑桔榨汁后皮渣的第二次污染。柑桔榨汁后皮渣的处理一直是世界各国研究的难题和攻关的重点，榨汁企业往往要对榨汁后的皮渣处理花费高昂的处理费进行填埋处理，给社会环境造成第二次污染。“八五”期间，国家农业部下达的“柑桔皮渣再生利用”科研任务，仅研究出柑桔皮渣发酵饲料，但是苦味重，适口性差，蛋白质含量不高，动物吸收不好，只能用于动物饲料添加剂，而且处理成本高，因此“柑桔皮渣的再生利用”已成为世界各国和榨汁企业急待解决的重要科研课题，该项目科研成功，将产生深远的社会效益和经济效益。 1.2.3攻克了技术难题，为推广实施积累了经验，怀化嘉宁橙业有限公司是从事柑桔浓缩果汁生产的企业，对生产过程中产生的皮渣经反复科研并与云南植物研究所联合攻关，现已开发出橙皮苷、辛弗林、果胶、色素、生物肥料等10多种产品，实现了皮渣的再生利用，优化了生产环境，降低了处理成本，提高了企业综合效益。 二、申报单位基本情况 2.1申报单位简介 怀化嘉宁橙业有限公司成立于2007年6月，系民营股份制企业，注册资金500万元，实际到位资金4551万元，目前正在验资申请注册资金2200万元，系具有独立法人资格的民营有限公司。公司法人代表廖云，40岁，医学本科毕业，长期从事植物类产品的提取和国际国内贸易，具有研发，经贸及管理上的能力，该公司立足本地资源，主要从事柑桔类及农副产品深加工，植物类提取研究，开发、生产及产品进出口业务，公司设“一办”、“七部”、“五车间”、“一中心”即“一办”：总经办；“七部”：财务部，品控部，生产部，销售部，采购部，综合部，基建部；“五车间”：榨汁车间，冷冻车间，烘干车间，动力车间，机修车间；“一中心”，科技研发中心，现有员工160人，其中大专以上文化46人，工程师14人，化验师3人，经济师6人，会计师3人，具有一大批长期从事柑桔橙汁生产，植物提取的专业技术人员和长期从事国际国内贸易的专业团队，公司已取得食品生产许可证，QS论证和ISO9000国际质量管理体系论证，HACCP食品安全管理体系，现主要产品浓缩橙汁，精果肉，柑桔芬香油。 2.2固定资产投资情况：公司占地面积7.2万m2,其中建筑面积2万m2,固定资产投资2948万元，建有年加工1万吨浓缩橙汁生产线一条，540m2冷冻库一座，每小时处理15吨皮渣烘干设备一套，具有年产值16000万元的生产能力。 三、项目建设的意义和必要性 3.1有利于柑桔加工企业优化生产和社会环境，目前我国有17条柑桔加工生产线，年加工柑桔80余万吨，按60％的皮渣测算，年产皮渣48万吨，绝大部分企业只能将皮渣拖往垃圾处理站处理或填埋，处理成本费用高，约占浓缩果汁吨成本的10％左右，同时废渣对环境造成恶劣影响，该项目科研成功，并推广实施，不仅从源头上杜绝了工业二次污染，优化了环境，而且降低了皮渣处理成本。 3.2有利于变废为宝，实现企业增值增效，通过对废渣的综合利用，变废为宝，不仅节约了资源，而且每年可为企业创造 1900万元盈利，增强了企业市场竞争能力。 3.3有利于有效地延长产品产业链，促进资源的转化增值，目前柑桔通过榨汁生产浓缩果汁外，尚未形成集约型的产业链，这既是面临的困难，又是新的增长点，如将皮渣综合再生利用，将有效延长柑桔产业的产业链，提高产品的附加值，有利于促进资源优势向产品优势转变。 四、项目可行性分析 4.1产业化前景分析：柑桔皮渣经分析检测一般含有2％－3％的桔皮油，6－8％的橙皮苷，4－5‰的辛弗林，15－20％的果胶。经科学分离，综合提取就能变费为宝实现新型产业化。怀化市现有果汁加工企业三家，年加工柑桔能力35万吨以上，可产废