魔芋优质高产示范基地建设项目申报材料.docVIP

第一章 项目背景 1.1 项目区概况 项目区位于曾被称为楚雄市山区“八哨之咽喉”的大过口乡，东与楚雄市东华镇和大地基乡隔河相望，南与新村镇相连，西与中山镇、三街镇接壤，北与南华县徐营镇、雨露乡毗邻。距市府鹿城123公里,国土面积340.411平方公里，最高海拔2671米，最低海拔861米，平均海拔1766米，属北亚热带季风气候区，冬无严寒，夏无酷暑，光照充足，冬春干旱，夏秋雨量集中，年平均气温14.5℃，年无霜期242天。年平均降雨量1000毫米,年平均日照2422小时。 1.2 社会、经济发展现状 全乡辖西康郎、大益鸡、力白所、磨刀箐、野猪塘、杞岔拉、蚕豆田、碧鸡、依齐么9个村民委员会，206个村民小组,345个自然村。国土总面积340.411平方公里, 总耕地面积16366亩，其中：旱地12021亩，水田4345亩。总户数4000户，总人口15850人，其中：非农业人口319人，占总人口的2%；农业人口15532人，占总人口的98%；彝族人口14420人，占90%；农业户数3738户，乡村劳动力资源10646人；从业人员数10281人，农村经济总收入实现9254万元，农民人均纯收入达3487.68元，乡财政总收入457万元，其中自收收入完成237万元，粮食总产585.8万公斤，农民人均占有粮食370公斤。 1.3 项目区农业和农村经济发展的主要障碍因素分析 1.3.1魔芋产业属该项目区新兴产业,在项目区虽属主导产业,但还是未能满足更大范围内魔芋产业化经营的需求 由于魔芋生长过程中对海拔、气候、土壤、水肥等条件要求要高于其它作物，现项目区的魔芋产业正稳步发展壮大，带动周边县、乡魔芋产业的快速发展。但还是未能满足更大范围内魔芋产业化经营的需求，由于受海拔、气候、土壤、水肥等条件的限制，且魔芋软腐病在现阶段很难有效控制,对以点带面、辐射周边县、乡发展上存在阻滞即更大规模的产业化种植发展速度受到制约。项目区存在的主要问题是政府扶持产业发展资金不足，以政府为主导的优质高产规范化种植示范区建设几乎没有。项目区由于自身建设性资金不足，各类试验示范虽搞了一些，但较大规模、可以参观、学习，起到较好辐射带动周边的试验示范基地（区）还没有，能适合周边县、乡推广种植的技术措施未能较系统整理出台。造成了现在只能借鉴书本及网络上流传的一些很泛的技术资料，给现目前更大成度的扩大产业规模，普遍提高单产带来了直接影响。 1.3.2 魔芋市场监管体系不完善 目前我乡虽然发展了11200亩，且辐射带动了周边县、乡魔芋产业发展，又通过到曲靖、富源、姚安、昆明等地主动进行招商引资。引进一个年产800吨魔芋精粉的魔芋加工厂——楚雄天泰农业开发有限公司，对稳定、规范市场起到了很大作用，但从整个大市场上来看，现今的魔芋供小于求，好多外地企业、本地商贩很活跃，同时部分农户只看到目前利益掺假现象时有发生，虽说政府采取加大宣传、打击非法商贩力度等办法稳定、净化了市场，但短期内无法建立长效的市场监管体系，“公司+基地+农户”产业链的不稳定,存在一定风险，严重阻碍了魔芋产业向更大规模发展。　　　　 1.3.3 科技配套服务体系不健全 科技服务体系不健全，信息网络不配套，技术、信息、指导、沟通困难，制约魔芋产业向更大规模发展。 1.4 项目建设的必要性 1.4.1 市场前景好 魔芋的主要成份为葡萄甘露聚糖，还含有蛋白质、淀粉、纤维素，富含谷氨酸、甘氨酸等十七种人体所需的氨基酸和钙、镁、铁、钾、钠、锰、铜等多种微量元素。主要应用于四大领域：①食品配料：魔芋的有效成份葡甘露聚糖是一种多能水溶性食用胶，是优良的培稠剂、乳化剂和悬浮稳定剂。②食品基料，如魔芋块、丝和仿生食品等，能有效治疗和预防高血脂、肥胖、糠尿病及便秘等现代文明病。③医药保健品原料，用于减肥、降脂、通便及降糖等。④工业应用，如印花湖料、涂料、可降解薄膜、钻井封堵、泥浆等领域。市场前景十分广阔。 近年来，在上级党委、政府及各部门的大力支持帮助下，我乡魔芋产业已初具规模，项目建成后对全乡乃至周边县、乡将具有很大的辐射带动作用。据楚雄市大过口乡农业技术推广服务中心近几年来的市场调查统计，全乡当前商品芋干片主要销往四川、丽江、曲靖、昆明、南华等地，魔芋精粉主要销往日本、台湾，且供小于求，近三年大过口商品芋干片平均单价达25.50元，今年上市价就达29.50元。魔芋生产具有很大的市场潜力。 1.4.2 它是农业产业发展的必要手段 农业产业的发展离不开以点带面的高产规范化种植示范，通过一系列的示范带动作用，让广大适宜区群众看到、听到、得到实实在在的实惠才能既科学且快速发展壮大该产业，又不盲从，降低产业发展风险。让更多的适宜区群众更好的分享产业发展带来的好处。 1.4.3 符合产业结构调整思路、领导重视 魔芋产业属国