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4 1 2 Vol ． 4 1 No ． 2
第 卷 第 期 卫 生 研 究
20 12 年 3 月 JOURNAL OF HYGIENE RESEARCH Mar ． 20 12 225
:1000 -8020 (20 12 )02 -0225 -03 · ·
文章编号 调查研究
、
不同时期母乳及母婴铁 锌和钙特点及相关性研究
李娜 何青 任春惠 林凤芝 李海宏 张巍1
， 100026
首都医科大学附属北京妇产医院 北京
: 、 、 、 ，
摘要 目的 通过不同时期母乳 母亲及婴儿全血铁 锌 钙含量特点分析 评价
。 6 3
哺乳期母乳及母婴矿物质含量变化特点 方法 随机选取产后 周及 月龄母亲及
50 ， 、 、 、
婴儿各 对 采用火焰原子吸收法检测母乳中及同期母亲 婴儿全血中铁 锌 钙离
， ， 、
子水平 比较不同时期各矿物质水平差异 并分析母乳 母亲以及婴儿之间的相关关
。 、 ( 0. 102 mg / 100 g vs
系 结果 母乳中铁 锌的水平随哺乳时间延长而下降 铁
0. 0605 mg / 100 g ，P ＜ 0. 05 ; 0. 257 mg / 100 g vs 0. 17 1mg / 100 g ，P ＜ 0. 05)。
锌 婴儿血中
(392. 45 mg / L vs 356. 80 mg / L ，P ＜ 0. 05 )， 、
铁离子水平随月龄增长而下降 母乳中铁
、 ; 、 、
锌 钙离子水平与母亲血中相应元素水平均无相关关系 婴儿血中铁 锌 钙与母亲血
中相应元素成正相关关系(r = 0. 59 1 、0. 362 和 0. 435 ，P = 0. 000 、0. 0 13 和 0. 00 1)。
。
结论 乳腺内的矿物质转运与母亲本身的营养状况并无明显相关 随着哺乳期的延
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