未修飾之碳糊電極的反應參數對偵測過氧化氫的應答電流之影響.docVIP

未修飾之碳糊電極、王秉鈞、方士榮、連崇閔、黃冠輯、李承翰、林浩摘要(Carbon Paste Electrode)，之碳糊電極在30℃，0.05M之磷酸鹽溶液(pH=7.4)中偵測過氧化氫之應答電流。本研究實施兩個因子[(A)操作電位 (B)攪拌速率]及兩個水準之因子實驗設計來分析碳糊電極反應參數對偵測過氧化氫的靈敏度與平均應答電流之影響，並藉由SPSS (Statistical Package for the Social Science)統計分析軟體實施變異數分析。由因子實驗設計分析的效果值顯示操作電位之靈敏度的效果值為μA/cm2?mM H2O2，攪拌速率之靈敏度的效果值為μA/cm2?mM H2O2。而操作電位之平均應答電流的效果值為μA，攪拌速率之平均應答電流的效果值為μA。對靈敏度之變異數分析的結果顯示操作電位的主效果檢定（F =，顯著性＜0.05）與攪拌速率之主效果檢定（F =，顯著性＜0.05）達顯著水準，而對平均應答電流之變異數分析的結果顯示操作電位的主效果檢定（F =，顯著性＜0.05）與攪拌速率之主效果檢定（F =，顯著性＜0.05）也都達顯著水準。研究結果顯示在30℃，0.05M之磷酸鹽溶液(pH=7.4)下之過氧化氫感測器的最適操作條件為操作電位-20mV，攪拌速率00rpm。 關鍵字：碳糊電極、、反應參數、過氧化氫 簡介過氧化氫，故發展出快速且方便使用的過氧化氫感測器為重要研究主題生醫感測器( Biosensor )主要由生物辨識元件 ( Biological Recognition Element ) 、傳感元件( Transducer Element )及薄膜元件( Membrane Element )所構成，由於生物辨識元件具專一辨識之特性，因此與空氣中的氧藉由氧化酵素 ( Oxidases ) 的作用，轉換成並偵測其量的多寡，進而推算出生理物質的濃度為目前最普遍使用的方式，故生醫感測器可精準、靈敏地定量特定之待檢物，而經常被應用於醫療診斷、環境監控、食品檢驗及工業製程監控等方面。另外，薄膜元件( Membrane Element )是介於生物辨識元件和傳感元件之間或包覆在生物辨識元件之外，在感測器中扮演的是生物辨識元件之載體 ( Carrier ) 固著於生物辨識元件，它的另一個功能是保護傳感元件防止干擾物質影響傳感元件的信號，最常用的是高分子材料。 研究目的年來，糖尿病已為國人十大死亡原因之一，所以簡便快速之葡萄糖生醫感測器成為重要之研究主題。現今之食品工業有時會添加過氧化氫作為防腐劑，因此過氧化氫感測器亦為重要之研究主題。葡萄糖和氧氣受葡萄糖氧化酵素催化，將葡萄糖氧化成葡萄糖酸並將氧氣還原成過氧化氫，即利用電極表面於固定之還原電位下釋出電子，將電子傳媒(Mediator)變成還原態，再藉由電子傳媒之還原態釋出電子催化還原過氧化氫成水，而電子傳媒由還原態變成氧化態，利用所得之電流信號之大小，即可計算出過氧化氫的含量，進而推算葡萄糖之濃度，故過氧化氫之偵測技術為一重要的研究主題。本研究之碳糊電極在30℃，0.05M之磷酸鹽溶液（pH=7.4) 中偵測過氧化氫之應答電流。本研究實施兩個因子[(A)操作電位 (B)攪拌速率]及兩個水準之因子實驗設計來分析以修飾之碳糊電極之反應參數對偵測過氧化氫的靈敏度與平均應答電流之影響，並藉由SPSS(Statistical Package for the Social Science)統計分析軟體實施變異數分析。 實驗部分儀器 使用電化學分析儀(CHI 401A)，以循環伏安法Cyclic Voltammetry ( CV )〕 和Time Base ( TB 模式 ) 來偵測過氧化氫之應答電流 ; pH meter (Metrohm 731 型) 量測各溶液之酸鹼值。循環恆溫槽 (Wisdom BC-2DT 10L) 使恆溫水在反應槽夾層循環控溫 ; 超音波震盪器(DELTA D200) ;烘箱(DENG YNG) ; 電磁攪拌器(Fargo) ;μL微量吸量管作為微量及一般試液體積之量取；自製 Ag / AgCl 為參考電極 ; 圈繞白金絲作輔助電極 ; 單芯銅電線塗佈修飾碳糊為工作電極，以上述電極成三電極電化學系統。藥品 Hydrogen Peroxide(MERCK)〕，碳粉Graphite Carbon Powder(關東化學藥品)，Carbon Paste(景鴻塗料有限公司)，Sodium Hydroxide(和光純藥工業)〕，Hydrochloric Acid(MERCK)〕 ，Cyclohexanone(片山試藥)〕，Potassium Dihydrogenphosphate (片山試藥)〕，Potassium Chloride(關東化