高级育婴师(三级)重点_小抄.docVIP

6个月-1岁 13-18个月 19-24个月 25-36个月 6:30 配方奶10ml 面包1片 配方奶210ml 小肉包:面粉15g 肉10g 配方奶210ml 小肉包:面粉20g 肉10g 配方奶210ml 小笼包:面粉25g 肉15g 9:00 配方奶50ml 饼干1片 配方奶100ml 饼干1片 配方奶100ml 饼干1片 豆浆100ml 饼干2片 12:00 鸡蛋碎菜面(面条25g鸡蛋1个青菜25g食油4g) 软米饭30g青菜肉丝面(面条30g鸡丝25g青菜30g胡萝卜10g油4g) 软米饭30g青菜肉丝面(面条30g鸡丝25g青菜30g胡萝卜10g油4g) 软米饭40g蘑菇虾仁面(面条40g蘑菇25g胡萝卜10g小豌豆15g虾仁35g油5g) 15:00 配方奶50ml 苹果半个 赤豆粥(米15g赤豆3g糖5g) 赤豆粥(米15g赤豆3g糖5g) 赤豆粥(米25g赤豆4g) 18:00 稠米粥20g 豆腐肉末(肉末25g 豆腐40g 食油3g) 软米饭25g 番茄炒蛋(鸡蛋1个番茄30g 油4g)苹果1个 软米饭25g 番茄炒蛋(鸡蛋1个番茄30g 油4g)苹果1个 软米饭35g 洋葱牛肉末(牛肉35g洋葱20g 油3g) 青菜肉圆汤(猪肉末10g青菜25g麻油2g香蕉1个) 21:00 配方奶10ml 配方奶210ml 配方奶210ml 配方奶210ml 青菜泥汤：营养价值高，维生素和矿物质含量丰富，是2-3岁婴儿良好的辅助食品。制作方法：取嫩青菜250克，肉汤350克，牛奶50克 。将肉汤煮开，加入切碎的青菜，煮烂后将残渣捞出，再加入牛奶和预先煮熟研碎的鸡蛋黄继续煮，可分次服用。 鱼肉泥汤：具有丰富的蛋白质，所含的氨基酸组成比例与婴儿机体需要量的比值最为接受。某些海鱼中锌、硒、钙的含量非常丰富，具有提高婴儿的智商、改善食欲、促进生长发育的功能。同时，鱼肉蛋白细腻，易于消化和吸收，利用率可达96%，能够全面满足婴儿营养和生长发育的需要。制作方法：取鲜熟鱼750克，除去鱼刺并研碎，马铃薯、胡萝卜各100克，去皮、切丝，鱼汤350毫升，煮熟的鸡蛋黄1个。先将马铃薯和胡萝卜加水煮烂，待汤将干时离火，挤出浓法，加入鱼肉碎末，倒入鱼汤，再煮10分钟，拌入预先研碎的鸡蛋黄即可分次服白扁豆瘦肉汤：具有健脾胃、消暑止泻等功能。适合暑热季节食少、腹胀的婴儿。制作方法：取扁豆50克，瘦肉100克，加水适量，慢火炖1小时，分次服用。胡萝卜猪骨瘦肉汤：对唇干、口燥、视力模糊、消瘦、行动迟缓的婴儿具有良好的效果。制作方法：取胡萝卜、猪骨各250克，瘦肉100克，加水适量，用慢火炖2个小时，即可分次服用。沙参玉竹莲子百合汤：具有滋阴清热、润肺止咳等功效。适用于体弱发热、气虚咳嗽、多痰不利、口渴的婴儿。取沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个，加水炖30分钟，去蛋壳后再煮30分钟，可分次服用。 便秘的表现。便秘表现为排便次数减少，粪便坚硬。排便次数减少是指每三四天才有一次大便，坚硬是指排便时引起疼痛或不适。如果排便很费力并引起不适，应该去医院看医生，不要擅自给婴儿服用缓泻药。便秘的原因。有的是因为吃得少或是不、经常呕吐，胃里面的食物减少造成的；有的是吃一段时间的母乳后加牛奶，受其中钙质影响造成的；有的是因为喝水太少造成的。婴儿便秘的预防。按规定给婴儿喝足水，可用白菜、胡萝卜、菠菜煮水；喝一点米汤；也可以在饮水或吃辅助食物时加一些李子法效果会更好；饮食中要保持足够的水分，按照每公斤体重摄入110-120诧的水分来安排饮食；多给婴儿吃新鲜水果、蔬菜、全麦面包、粗粮，在食品中加上一些碳水化合物、根类和绿色蔬菜可以防止便秘；如果婴儿由于体验过排便宜疼痛或不适应，憋着不愿意排便，应帮助婴儿养成定时排便的好习惯；生病发烧的婴儿，病愈后会有几天便秘，属于正常现象。 婴儿湿疹。湿疹是婴儿的一种常见病，多在6个月左右时发生，随着年龄的增长和免疫力的增强将逐渐好转。原因。大多数是婴儿已有先天性敏感体质，再遇到敏感物质刺激诱发而成。容易引起婴儿敏感的刺激物大多是食物，也包括化学物。表现主要是瘙痒，形态有多种。如红肿、脱皮、破损，发疹部位常见于关节屈们凹陷处。湿疹对婴儿的健康影响很大，除了积极的治疗外，家庭护理也很重要。母乳可以帮助预防湿疹。 婴儿水痘的表现。通常第一天长出点状小粒，慢慢变成水泡。有的伴有发烧症状。水痘分期分批地长出，此起彼伏，为期8-10天，最后就会结痂，基本上不会留下疤痕。 水痘的高危期。一般1岁以下较为少见。3-4岁是水痘的高危期，而且容易传染。水痘的潜伏期。婴儿受传染后病毒会潜伏两个星期才发病。 水痘的预防和护理。水痘不是必须得的病，注射疫苗有良好的预防效果。有关事项应向当地卫生防疫部门进行咨询。水痘可引脑炎、肠胃