新疆兵团农二师华山中学2012-2013学年高二上学期期中考试生物试题.docVIP

考试时间：80分钟，总分值：100分，闭卷考试 一、单项选择题（共20小题，每小题2分，总分40分） 1、下列关于果酒和果醋制作的叙述，错误的是（ ） A．B．下列关于腐乳制作的叙述，错误的是A．12％左右 B．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与C．含水量大于85的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳D．装瓶时，应将瓶口通过酒精灯火焰、 ①罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖 ②罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖 ③罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖[来源:Z+xx+k.Com] A．①③????????????B．②④????????? C．②③??????? D．①④ 4、在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，有关叙述正确的是A．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入 B．腌制腐乳的卤汤中应含有12左右的酒精以抑制菌的增殖 C．利用自然菌种发酵果酒时，将有葡萄汁的发酵瓶进行高压灭菌 D．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口部分的盐要铺薄一些 稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法。下列相关叙述错误的是A．操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释 B．需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面 C．不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落 D．操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理B．没必要放入未接种的培养基 D．为了下次接种时再用 9、右表为鉴别纤维素分解菌的培养基配方，关于其成分的叙述，错误的是（ ） A．该培养基为固体培养基 B．CMC-Na提供氮源 C．酵母膏和土豆汁中含有生长因子 D．蒸馏水使用前无需灭菌 10、甲、乙、丙是三种微生物，下表、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正I中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是 粉状硫 10g K2HPO4 4g FeS04 0.5g 蔗糖 10g (NH4)2SO4 0.4g H20 100ml MgS04 9.25g CaCl2 0.5g I + + + + + + + Ⅱ + + + + + + + Ⅲ + + + + + + + + A．甲、乙、丙都是异养微生物 B．甲、乙都自养微生物、丙是异养微生物 C．甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物D．甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙自养微生物11、右图是对噬菌体、蓝藻、变形虫和衣藻四种生物按不同的分类依据分成四组，下列选项中说法的是 A．甲组的生物中都没有线粒体 B．丁组的生物细胞中都具有核膜 C．丙与丁的分类依据可以是有无D．甲与乙的分类依据可以是有无叶绿体 图l是某蛋白质的肽链结构示意图，其中数字为氨基酸序号图2部分肽链放大图请据图判断下列叙述中不正确的是 A．该蛋白质中含有两条肽链49个肽键B．图2中含有的R基是②④⑥⑧ C．从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基D． A．图1和图3所示的细胞处于图5中的cd段，图1细胞可能会发生染色体交叉互换 B．图2细胞中含有0条染色单体，染色体数与DNA分子数之比为1：1 C．图3产生的子细胞称为次级卵母细胞，图4细胞是图3细胞最终形成的子细胞 D．图5中bc段发生于细胞分裂的间期，de段形成的原因是着丝点分裂 14、下图为人体细胞的分裂、分化、衰老和凋亡过程的示意图，图中①～⑥为各个时期的细胞，a、b、c表示细胞所进行的生理过程。据图分析，下列叙述正确的是（ ） A．⑤与⑥的基因型相同，蛋白质的种类也相同 B．细胞的衰老与凋亡就会引起人体的衰老与死亡 C．图中能表示一个完整细胞周期的是abc阶段 D．与①相比，②的表面积与体积的比值增大，与外界环境进行物质交换的能力增强 15、颜色变化常作为生物实验结果观察的一项重要指标。下面是学生在实验中遇到的问题，其中正确操作或想法是（ ） A．在花生子叶薄片上滴加苏丹Ⅲ染液，发现满视野都呈现橘黄色，于是滴1-2滴50％盐酸洗去浮色 B．取新鲜的菠菜叶，加少许SiO2和丙酮，研磨液呈黄绿色，判断是菠菜叶用量太少导致 C．在纸层析法分离叶绿体中色素的结果中，蓝绿色带最宽，判断叶绿素a在层析液中溶解度最大 D．测定动物的细胞呼吸时，在光下或暗处进行对实验结果影响不明显 16、右图是基因指导多肽合成的模式图，据图分析正确的是（ ） A．因为①中含有碱基U，所以其上有密码子 B．②和③过程均发生了碱基互补配对 C．甲图表示转录过程，乙图表示翻译过程 D．若②过程合成多肽中有160个氨基酸，则mRNA上共有480个核苷酸 17、右图所示是一种罕见的疾病——苯丙酮尿症(PKU)的图，设该病受一对等位基因控制A