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生物一轮复习自测题(一)
一、选择题(单项选择题:每小题只有一个选项符合题意。每题2分,共30分)
1.下列关于生物大分子的结构和功能的叙述中,正确的是 ( )
A.DNA的主要合成场所是细胞核,RNA的主要合成场所是细胞质
B.蛋白质的多样性只与氨基酸的种类、数目、排序有关
C.细胞核的遗传物质主要是DNA,细胞质的遗传物质主要是RNA
D.R基为—CH3和—C3H5O2的二肽分子中,C、H、O原子的数目之比为8:14:5
(解析)选D。DNA和RNA合成的主要场所都是细胞核,而RNA主要存在于细胞质中;蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序及多肽链的空间结构有关;细胞中的遗传物质只能是DNA而不是RNA;根据氨基酸的结构通式可分别计算出两种氨基酸中C、H、O的原子个数,然后再减去一个水分子中的原子个数,得出C、H、O原子的数目比例。
答案 D
2.下列有关表述正确的是 ( )
A.磷脂是所有细胞必不可少的脂质
B.所有生物的组成成分都有DNA
C.只有多糖、蛋白质、脂肪三类生物大分子以碳链为骨架
D.被形容为“生命的燃料”的物质是储存能量的淀粉或糖原
(解析)选A。磷脂构成细胞膜的基本骨架。有些生物的组成成分中没有DNA,如烟草花叶病毒。核酸也是以碳链为骨架组成的。“生命的燃料”是指葡萄糖,它是细胞进行生命活动的主要能源物质。
答案 A
3.如图所示是由3个圆所构成的类别关系图,其中I为大圆,Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆。符合这种类别关系的是( )
A.I脱氧核糖核酸、II核糖核酸、III核酸
B.I染色体、II DNA、III基因
C.I固醇、II胆固醇、III维生素D
D.I蛋白质、II酶、III激素
解析:A项中脱氧核糖核酸和核糖核酸包含在核酸中。
B项中基因应该在DNA的范围中,III代表的小圆在II代表的小圆中。D项中酶和激素所代表的小圆应与大圆形成交集形式,因酶还有少量是RNA,激素大部分是其他化学成分。
答案:C
4.用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示,则该物质最可能是( )
元素 C O N H S Fe
含量(%) 92.393 3.518 2.754 1.214 0.006 0.006
A.核酸 B.脂肪 C.蛋白质 D.糖类
解析:核酸只由C、H、O、N、P五种元素组成。脂肪和糖类只由C、H、O三种元素组成。蛋白质主要由C、H、O、N4种化学元素组成,很多重要蛋白质还含有P、S两种元素,有的也含微量的Fe、Mn、I、Zn等元素
答案:C
5.人的胰岛素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白质,但这两种蛋白质的功能却完全不同,其原因不包括( )
A.控制合成两种蛋白质的遗传信息不同
B.组成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列顺序不同
C.蛋白质中组成肽键的化学元素不同
D.蛋白质的空间结构不同
解析:蛋白质多样性的根本原因是遗传物质的多样性,不同细胞内遗传信息有选择地表达,从而产生不同蛋白质。蛋白质多样性体现在氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构上。肽链中的肽键都是—CO—NH—,组成元素都是C、H、O、N,不具差异性。
答案:C
6.我国民间常在玉米面中加入豆粉做食品,这样可提高食品的营养价值。其中的道理是( )
A.玉米面中只含淀粉不含蛋白质,而豆粉中含大量蛋白质
B.玉米面和豆粉的混合物中各种氨基酸含量的比例与人体蛋白一致
C.玉米面中缺少赖氨酸,而豆粉中含大量人体所必需的赖氨酸
D.玉米面中掺加了豆粉制成的食品,更容易被人体消化吸收
解析:玉米面中并不是不含蛋白质,只是缺少必需氨基酸赖氨酸,而大豆中含有这种氨基酸。
答案:C
7.下列健康人的4种液体样本中,能与双缩脉试剂发生紫色颜色反应的是
①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液
A.①③ B.①④ C.②③ D.②④
解析:双缩脲试剂是鉴定蛋白质的试剂。人体胃液中的胃蛋白酶和唾液中的唾液淀粉酶都是蛋白质,遇双缩脲呈紫色。
答案:D
8.下图表示某反应过程,图中的黑球表示两个相同的单糖,则图中的a、b、c分别表示
A.淀粉、淀粉酶、葡萄糖 B.蔗糖、蔗糖酶、葡萄糖
C.麦芽糖、麦芽糖酶、葡萄糖 D.乳糖、乳糖酶、葡萄糖
解析:蔗糖、乳糖和麦芽糖都是二糖,水解后产生两个单糖。题干中a是由两个颜色、大小相同的小球连成,表示构成a的两个分子水解后是相同的小分子,但蔗糖水解后产生的是一分子果糖和一分子葡萄糖,乳糖水解后产生的是一分子半乳糖和
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