2014年高中生物同步训练：1.4 蛋白质工程的崛起新人教版选修3.docVIP

1.蛋白质工程的实质是(　　)改造蛋白质　　　　　B．改造mRNA改造基因 D．改造氨基酸解析：选C蛋白质工程的目的是获取人类需要的蛋白质由于蛋白质的合成是受基因控制的所以要从根本上对基因进行改造2.(2012·郑州一中高二检测)蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是(　　)氨基酸结构 B．蛋白质空间结构肽链结构 D．基因结构解析：选D蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础通过基因修饰或基因合成对现有蛋白质进行改造或制造一种新的蛋白质以满足人类的生产和生活的需求其目标是根据人们对蛋白质功能的特定需求对蛋但因为基因决定蛋白质因此对蛋白质的结构进行设计改造归根到底还需对相应的基因进行操作按要求进行修饰加工改造使之能控制合成人类需要的蛋白质3.科学家为提高玉米中赖氨酸的含量计划将天冬氨酸激酶的第352位的苏氨酸变成异亮氨酸将二氢吡啶二羧酸合成酶中104位的天冬酰胺变成异亮氨酸就可以使玉米叶片和种子中的游离赖氨酸含量分别提高5倍和2倍下列(　　)直接通过分子水平改造蛋白质直接改造相应的RNA对相应的基因进行操作重新合成新的基因解析：选C蛋白质工程的目的是对蛋白质进行改造从而使蛋白质功能可以满足人们的需求而蛋白质功能与其高级结构密切相关蛋白质高级结构又非常复杂所以直接对蛋白质改造非常困难但蛋白质是由基因控制合成的对基因进行操作却容易得多另外通过改造基因对蛋白质