当前食用菌生产开发的思考.pdfVIP

维普资讯 现代园艺 2008年第8期 当前食用菌生产开发的思考 章小华 (福建省大田县科技局 366100) 近年来，各地利用丰富的自然资源和适宜的 薄。许多人在食用菌生产管理上既缺乏科技基本 气候条件，大力发展香菇、木耳 、风尾菇 、蘑菇、 常识 ，又缺乏对科技重要性的认识 ，不重视科技 珍稀食用菌等食用菌生产，取得了显著的经济效 知识的学习，也不重视培养技术人员，管理上不 益和社会效益。2007年，我县食用菌年产量达 是考虑如何尽可能地吸收和应用先进科技去提 3000t以上，总产值近 2000万元。许多专业户在 高生产力，而是满足于一知半解，敷衍了事，致使 食用菌生产中获得了很高的经济收入 ，如桃源的