对虾饲料中木薯粉替代小麦粉对对虾生长性能的影响.pdfVIP

2011,No．10 搏 饲 工 一 和 料 CCEERRAEEAl FFEEEDD IINNDDUUSSTTRRYY 、 — _‘． 对虾饲料中木薯粉替代小麦粉对 对虾生长性能的影响 邓 田方 ，吴 玉 刚 (广东粤海饲料集团有限公司，广东 湛江 524017) 摘 要：研究饲料中以不同水平的木著粉替代配方中相应的高筋小麦粉对凡纳滨对虾的生长速度、成活率和饵料 系数的影响。结果表 明：替代水平 3 的组 ，凡纳滨对虾增重率最高(3401．25 )，但与对照组 比差异不显著 (PO．05)；随着木薯粉替代水平的提高，增重率呈下降趋 势且均显著低于对照组 (P0．05)，替代水平达 12 的组，增重率降至最低 (3170．OO )。试验组凡纳滨对虾成活率均显著高于对照组 (P0．05)。添加木薯粉可以 降低 凡纳滨对虾的饵料系数 ，3 组饵料系数 (1．12)显著低于对照组 (P0．05)。 关键词 ：木薯粉 ；凡纳滨对虾 ；增重率 ；成活率；饵料系数 ；小麦粉 中图分类号 ：$963．7 文献标志码 ：A 文章编号：1003—6202(2011)10—0054—03 EffectsofcassavamealinsteadofwheatflourinfeedongrowthperformanceofLitopenaeusvannamei DengTianfang．W uYugang (GuangdongyuehaifeedgroupCo．Ltd，Zha~iang524025，China) ABSTRACT：Theeffectsofdifferentleviesofcassavamealinsteadofhighglutenwheatflourinformulaonthegrowthrate， survivalrateandfeed coefficient(FC)ofLitopenaeusvannameiwerestudied．Theresultsshowed thattheweightgainof shrimpsfedwith3 cassavamealwasthehighestinexperimentgroups(3401．25 )，butnotsignificantlydifferentwiththat ofthecontrolgroup (PO．05)；Withthecassavameallevelincreasing，theweightgainrateofexperimentgroupsreducedand weresignificantlylowerthan thatofthecontrolgroup (P 0．05)，and thatof12 cassavamealdecreased tominimum (3170．00 )．Thesurvivalratesofexperimentgroupsweresignificantlyhigherthanthecontrolgroup．TheFCofshrimpsfed withcassavamealreduced，andthatof3 experimentgroup(1．12)wassignificantlylowerthanthecontrolgroup(P O．05)． KEYWORDS：cassavameal；Litopenaeusvannamei；weightgainrate；survivalrate；feedcoefficient；wheatflour 木薯 (ManihotesculentaCrantz)原产南美洲巴 以期为木薯粉在对虾饲料中的应用提供参考 。 西东北部 ，适宜在年均气温 18℃、无霜期 8个月 以 上的热带地区种植 ，是大戟科木薯属多年生热带作 1 材料与方法 物。木薯耐旱耐脊，广泛栽培于热带和亚热带地区， 1．1 材料 是一种适应性很强的高产薯类作物。 本试验所用木薯粉为去皮本地木薯块粉碎后制 木薯是一种集工业应用与粮