安徽省泗县双语中学2013-2014学年高二下学期第一次月考语文试题及答案.docVIP

高二下学期第一次月考语文试题 注意事项： 本试卷分第Ⅰ卷（阅读题）和第Ⅱ卷（表达题）两部分。答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2.作答时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 第Ⅰ卷 阅读题 一、（9分） 阅读下面的文字，完成1-3题。 任何民族的饮食乃至由饮食折射出的文化特质都体现了这个民族独一无二的文化风范。中华文化的核心理念体现在“和”字上，“和”有“中和”“融合”之意。中华饮食的发展鲜明地体现了“和”文化的思想精髓。中华饮食起源于农耕文明，大量食物来自土地。随着民族文化的交融，汉族逐渐接受了游牧民族的“肉食”(摘编自肖向东《论全球化视野中的中国饮食》)下列关于中华饮食的表述，不能体现“和”文化思想的一项是(　　)在接受了游牧民族的“肉食”饮食方式之后，汉族的食物来源更加多样，饮食结构发生了变化。在民族文化的交融过程中，中华饮食逐渐接受了亚洲其他地区的食物品种，进一步扩大了饮食范围。任何一个厨D．芝麻引入中国后，首先作为新的油料作物被接受，后来有了新的含义，被广泛地应用为调味品。下列理解，不符合原文意思的一项是(　　)今天我们翻开中国食谱，大多数人已经不易准确地辨认出哪种食物是地道的中国食物。在自然环境的影响下，中华饮食形成了米面为主食、蔬菜肉鱼为副食的饮食结构，具有鲜明的本土性。世界上任何一个地方的餐馆，只要是提供“中式餐饮”的，就离不开中国