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生态保养专家温馨提示：
健康南瓜饭
制作方法：
1.取发玄米2杯
2.洗净后浸泡半小时
3.与奶油2大匙，酒2大匙，盐1/4小匙、水2杯拌匀
4.再铺上去皮南瓜(约150克)煮熟，鲜美无比
五谷蔬菜饭
制作方法：
1.取发芽玄米、小麦、荞麦、红豆、绿豆(可用混装谷类、需浸泡4小时)各半杯
2.混合切丁红萝卜、白萝卜、芋头及香菇
3.加入2杯半水煮熟即可食用
五谷与菜蔬融为一体，甘甜余香，回味纯美浓郁。
营养物质价值解读
1、消除中性脂肪、减肥发芽玄米含有大量的肌醇可以改善脂肪的代谢，控制中性脂肪的增加，减肥中容易缺失的钙、钾、镁、锌、铁等矿物元素的吸收也得到很大的提高。
2消除黑斑、皱纹、美白肌肤发芽玄米里含有的阿魏酸、谷维素、谷胱甘肽、植酸等可以去除活性氧，抑制黑色素的生成，延缓衰老，让城市女性从根本上吃出美丽来。
3、消除肠胃疾病发芽玄米含丰富的食物纤维可以促进排便，减少大肠癌和高胆固醇的发病率。
4、预防和治疗老年性痴呆症发芽玄米中含有PEP阻碍物质，可以预防和治疗老年性痴呆症
5、保持良好的营养平衡发芽玄米含有大量的维生素与矿物质，调节人体营养平衡、补充平时缺失营养的特性有利于青少年的成长。
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