3生物的物质环境.pptVIP

3 生物的物质环境 气体、水、土壤和火 3.1 生物与水的关系 一、水的生态意义 二、水的物理性质对水生生物的影响 三、水生环境与生物呼吸 四、植物与水的关系 五、动物与水的关系 一、水的生态意义 1.水是任何生物体都不可缺少的重要组成成分，生物体的含水量一般为60～80％，有些生物可达90％以上（如水母、蝌蚪等），从这个意义上说，没有水就没有生命。 2. 生物的一切代谢活动都必须以水为介质，生物体内营养的运输、废物的排除、激素的传递以及生命赖以存在的各种生物化学过程，都必须在水溶液中才能进行，而所有物质也都必须以溶解状态才能出入细胞，所以在生物体和它们的环境之间时时刻刻都在进行着水交换。 3. 水作为外部介质,使水生生物获得资源和栖息地场所;又影响到陆生生物的生长和分布。 4.水为生物创造了一个非常稳定的温度环境 水3.98℃时密度最大 水的热容量很大 二、水的物理性质对水生生物的影响 水作为水生生物生活的环境介质，其物理性质，如密度、粘滞性和水的浮力等，对水生生物也有重要影响。 水的密度 水的密度比空气大约大800倍，所以陆生生物必需发展茎或四肢等支持结构，而对水生生物来说，稠密的水就能起支撑作用。但是蛋白质、溶盐和其他物质的密度都比水大，因此生物体在水中通常还是要下沉的。 为了克服下沉的趋势，水生植物和动物发展了多种多样的适应，以便降低身体的密度，减缓身体下沉的速度。鱼类的鳔 大型海藻的充气器官 很多单细胞的浮游植物能够大量地漂浮在湖泊和海洋近表面水层，因为在它们体内含有比水密度更小的油滴，抵销了细胞下沉的倾向。鱼类和其他大型的海洋生物也常利用脂肪增加身体的浮力。 减少骨骼、肌肉系统和体液中的盐浓度也能使水生动物减轻体重增加浮力。许多水生脊椎动物低渗透浓度的血浆（大约是海水渗透浓度的1／3至1／2）也是对减少身体密度的一种适应。 对生活在海洋深处的生物来说，增加体内密度较小的油滴和脂肪，减少那些密度较大的身体构成成分就显得特别重要，因为这些生物在海水的巨大压力下，鳔中的气体密度往往会变得接近于水的密度，因此只能提供很小的浮力。 水的高度粘滞性 水的高度粘滞性也有助于水生生物减缓下沉的速度，但同时也对动物在水中的各种运动形成较大的阻力。微小的海洋动物往往靠细长的附属物延缓身体的下沉。在水中能够快速移动的动物，其身体往往呈流线型，这样可以减少运动的阻力。 水的浮力 由于水的浮力比空气大，因此重力因素对水生生物大小的发展限制较小。 　蓝鲸可达33米　100吨 　与此相反，大多数陆生动物都有强大的支持结构，可以克服重力的作用把身体支撑起来。脊椎动物体内的内骨骼、昆虫的几丁质外骨骼和植物细胞坚韧的纤维质细胞壁都具同一种功能，即支撑生物的身体。坚硬的结构出现在水生动物主要是起保护作用（如软体动物的外壳）或者是为肌肉提供坚实的附着点（如螃蟹的壳和鱼类的骨骼），而不是为了支撑身体的重量。 三、水生环境与生物呼吸 几乎所有的生物在呼吸过程中都需要氧气，虽然大气中的氧气很多（约占大气体积的1／5），但氧气较难溶于水，氧在水中的溶解性受温度和含盐量的影响。溶氧是水生生物最重要的限制因素之一。 从水中摄取氧气，水生动物必须让水流不断流经呼吸器官，由于水有较高的粘滞性，要在呼吸器官周围经常保持水流并不容易，这种情况也限制着氧气的供应。据估计，在水含氧量较丰富的情况下（每升水含氧7毫升），水生生物获得1克氧气，必须有100000克的水流过它的鳃。而陆生动物获得1克氧气只需吸入5克空气就够了。 显然，要想从水中摄取氧气，必须消耗很多的能量用来推动水流，陆生动物维持呼吸运动所消耗的能量则是微不足道的。 　空气中的氧是均匀分布的，而溶解在水中的氧，其分布是极不均匀的。 通常位于大气和水界面处附近的氧气最丰富，随着水深度的增加，氧气的含量也逐渐减少。 静水中的含氧量一般比流水中的含氧量要少。 水生植物的光合作用也是水中溶解氧气的一个重要来源，但是在不太流动的水体中，动物和微生物耗氧过程往往对水体含氧量有更大的影响，因为植物的光合作用只能在水的表层有阳光的区域进行，而动物和微生物的呼吸作用则发生在水体的所有深度，特别是在水底的沉积层中呼吸作用最为强烈。在一个层次十分清楚的湖泊中，位于温跃层（thermocline）以下的下湖层（hypolimnion）中，生物的呼吸作用常常会把氧气耗尽，造成缺氧环境，并可减缓或中止生命过程。 在污浊的沼泽地和深海盆地也常常会出现这样的缺氧环境，以致使有机沉积物难以被微生物分解而形成石油和泥炭 四、植物与水的关系 植物在正常的气体交换过程中所损失的水要比动物多得多。 动物在呼吸中所吸进的氧气约占大气成分的20％，而植物所需要的二氧化碳却只占大气成分的0.03％。夏天