黄瓜果实衰老过程中果皮超微结构的变化.pdfVIP

维普资讯 园 艺 学 报 2007，34 (4)：889—894 ActaHorticulturaesinica 黄瓜果实衰老过程 中果皮超微结构的变化 王志坤，秦智伟 ，李艳秋，周秀艳 (东北农业大学园艺学院，哈尔滨 150030) 摘 要 ：以抗衰老 6‘49’和易衰老 I‘)0313’两个不同黄瓜品种为试验材料，观察活体黄瓜果实衰老 过程中果皮细胞壁及叶绿体、线粒体超微结构的变化。结果显示 ： 46‘9’授粉后30d果壁中胶层质密度降 低 ，叶绿体基质片层向两端拉伸；授粉后40d细胞壁开始降解，叶绿体基粒片层变得膨大并开始解体，线 粒体内脊数 目开始减少。 I‘)0313’授粉后20d果壁中胶层断续不均匀，叶绿体基粒类囊体开始膨大 ；授粉 后30d，细胞壁中胶层开始溶解 ，叶绿体内部结构开始解体，线粒体 内脊模糊。表明，衰老过程中，易衰 老品种 1‘30313’果皮细胞壁、叶绿体、线粒体的衰老症状出现的都比耐衰老品种 6‘49’早。衰老过程中 线粒体是较稳定的细胞器，其变化迟于叶绿体。