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黄色果蔬 杏 杏中含丰富的类黄酮，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。 杏富含钙、磷、铁、蛋白质、无机盐，并且每百克中含胡萝卜素1.79毫克，含维生素C7毫克，有防癌抗癌、延缓衰老之功效，长期食用能改善人体血液循环、抵抗感染，有助于减轻忧郁和失眠，提高记忆力，增强免疫力，同时还具有抗衰老、润肺养液、健胃消食等作用。 杏中富含的维生素B17能有效抑制和杀死癌细胞、缓解癌痛，有防癌、治癌的功效。 芒果 芒果中富含维生素A和维生素C，可以有效地预防癌症和心脏病的发生。 芒果中含有一种叫叶黄素的抗氧化剂，可以通过减少眼部的一种与年龄有关的产生斑点的退化来保护视力。 芒果中丰富的β—胡萝卜素和独一无二的酶，能激发肌肤细胞活力，促进废弃物排出，有助于保持胶原蛋白弹性，有效延缓皱纹出现。 柠檬 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用。 柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。 柠檬中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石。 柠檬中富含的维生素C和维生素P可防治心血管疾病。 丰富的维生素C也是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用。 柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时