食品加工及物流配送项目初步设计方案.docVIP

一.项目单位基本情况 （一）项目单位简介 ##县##食品科技发展有限公司为致力于农副产品深加工、物流配送为一体的食品科技发展公司。该公司前身为成立于1998年的##县五岔烧全鸡厂，2004年3月注册成立##食品科技发展有限公司。该公司开发生产“##烧鸡”融传统烧制工艺与现代加工方法于一炉，配以名贵天然香料及多种中草药，经十几道工序烧制而成，2002年被国家授予发明专利（专利号：ZL99 1 12094.9）。产品自投放市场以来，畅销不衰。“##烧鸡”现已形成三大系列16个品种，畅销全国，在99合肥（华东）食品博览会荣获“消费者信得过产品”称号，2001年9月被中华著名特产专家委员会认证为“中华著名特产，2002年9月被##市人民政府评为“名优农产品”。该公司2003年4月被##省旅游局认定为“##省旅游商品定点生产企业”，2004年4月被##市民营企业协会授予“文明诚信单位”，2004年1月通过ISO9001：2000质量管理体系认证，2006年2月被评定为“##市农业产业化重点龙点企业”。 经过年10年的发展，##食品科技发展有限公司已成为拥有年产30万只烧全鸡生产能力、产品畅销国内，集养殖、屠宰加工、配送和绿色食品开发于一身的科技型股份制企业。 法人代表张友会，中共党员，民营企业家，高级经济师，多次被市、县评为“农民致富带头人”、“乡镇企业家”，2003年被##市人民政府评为##市劳动模范。 该公司现有职工156人，其中拥有大中专学历人员56名，高中级专业技术人员26人，工人技师32人。 公司实行董事会领导下的总经理负责制，下设办公室、财务部、生产技术部、行政保卫部、供销分公司和二个生产车间。 图1-1 管理机构图 （二）财务和效益状况 表1-1 近三年财务和效益状况 单位：万元 指标 时间 总资产 固定资产 销售收入 净利润 利税总额 资产负债率（%） 2005年 2171 990 2326 236.8 364.8 61 2006年 2238 1057 3024 307.9 474.9 69 2007年 2353 1179 3780 474.9 558 67.5 二.项目基本情况 （一）项目名称 ##食品加工及物流配送项目 （二）申报单位 ##县##食品科技发展有限公司 地 址：##县新城区 法定代表人：#### （三）项目建设地点 ##县新城开发区 （四）项目建设背景、意义及必要性 改革开放以来，我国畜禽产品产量逐年提高。2003年，我国肉类总产量达到6933万吨，禽蛋类总产量为2606.7万吨，奶类总产量为1848.6万吨，我国成为全世界肉类和禽蛋生产第一大国。2004年全国肉类（猪、牛、羊、禽及杂畜肉）总产量达7244.8万吨，比上年增长3211.8万吨，增长4.5%。我国畜牧养殖业的迅速成发展为调整我国农业产业结构、改善人民膳食结构、提高人民生活水平，振兴农村经济、提高农民收入做出了巨大贡献。 中国是肉类生产大国，也是肉类消费大国。中国肉类消费量占世界总消费量的15%。2005年，中国内地肉类消费量突破6000万吨，人均肉类占有量达到58公斤，高于世界40公斤的水平。目前，中国人均肉类消费量处于世界人均消费量的第40位，城市居民人均年消费量达22～25公斤，而农村为13～15公斤。 随着我国经济的持续发展、人民生活水平的提高和人民购买力的增强，我国肉类制品的生产和消费总量将持续增长。 从肉类市场需求看，将呈现需求多样化发展趋势，消费结构将进一步调整优化。猪肉在肉类总量中的比重将会继续下降，禽肉及牛、羊肉比重将快速上升。 ##县地处淮海平源、淮河两岸，人口160万，系我省农业大县，国家商品粮基地，全县不仅拥有374.4万亩良田，还有4万亩荒山、河滩。种植业和养殖业较为发达，为养殖业尤其是草鸡的生长提供了充足的饲料和场地。##县农家饲养草鸡具有悠久的历史，且饲养的草鸡品质优良。全县雏鸡孵化厂共有237家，年孵化量可达2000万只，年均饲养量1500万只。 土鸡养殖已成为##及周边地区农民特别是贫困农民脱贫致富奔小康的主要产业。 ##县及周边农民养殖的土鸡大都以活鸡形式被小贩运出，销售渠不畅，鸡农抵抗风险能力差。 屠宰加工能力不足和物流配送设施匮乏制约了##县土鸡养殖业的发展。农产品只有依托食品工业才能以高附加值进入市场，将资源优势转化为经济优势。 本项目建设土鸡宰杀加工和物流配送基地，对于扶持当地农村妇女和弱劳动力等弱势群体脱贫致富、发展当地土鸡养殖业具有重要意义。 本项目建设对促进当地农村经济和地方经济发展、促进农业产业结构调整和农民增收，推动当地社会主义新农村建设是十分必要的。 （五）项目建设内容、资金筹措及各项建设条件落实情况 本项目建设年宰杀土鸡3