《采购业务处理》整体设计.docVIP

《采购业务处理》课程整体设计 一、课程信息 课程名称 采购业务处理 设计人 瞿万军（校内）莫随清（校外） 课程类型 学习领域 所属专业 物流管理 学时/学分 64学时/3.5学分 学习难度范围 2 先修课程 《物流会计基础》 《物流法规》 《物流管理基础》 后续课程 校内综合实训 顶岗实习 课程组成员 学校：瞿万军、胡涛 系部审核人 企业：莫随清、金玲 二、课程设计 1.课程目标设计 （1）能力目标：能根据企业采购岗位需要完成采购需求分析任务；能完成采购计划和采购预算的编制任务；能够应用各种技巧与供应商进行采购洽商采购管理的基本概念、一般采购流程；供应商管理的基本知识和方法；熟悉采购谈判的内容和技巧等知识掌握采购计划编制的各种基础知识；掌握采购合同的相关知识培养良好的思想品德、心理素质；培养良好的职业道德，包括爱岗敬业、诚实守信、遵守相关的法律法规等；培养良好的团队协作、协调人际关系的能力；培养对新知识、新技能的学习能力与创新能力国家人力资源和社会保障部（国家职业资格四级）、 助理采购师（国家职业资格三级）序号 学习情境名称 拟实现的能力目标 拟实现的知识、素质目标 教学组织形式 学 时 1 情境一 中小服务企业采购业务处理 1.能够完成中小服务企业采购需求分析任务； 2.能够完成中小服务企业采购计划制定工作； 3.能够应用各种技巧与中小服务企业供应商进行采购洽商采购管理的基本概念、一般采购流程各种采购方式的相关知识；掌握供应商管理的基本知识和方法；掌握采购计划编制的各种基础知识；掌握采购合同的相关知识培养良好的职业道德，包括爱岗敬业、诚实守信、遵守相关的法律法规等 1.能够组建一支合理的采购组织。 2.能够完成中小商业企业采购需求分析任务； 3.能够完成中小商业企业采购计划制定工作； 4.能够应用各种技巧与中小商业企业供应商进行采购洽商的相关知识；掌握采购计划编制的各种基础知识；掌握采购合同的相关知识培养良好的团队协作、协调人际关系的能力；培养对新知识、新技能的学习能力与创新能力 情境三 中小工业企业采购业务处理 1.能够组建一支高效的采购组织； 2.能够完成中小工业企业采购需求分析任务； 3.能够完成中小工业企业采购计划制定工作； 4.能够应用各种技巧与中小工业企业供应商进行采购洽商采购管理的流程相关知识；掌握供应商管理的基本知识和方法；掌握采购计划编制的各种基础知识；掌握采购合同的相关知识培养良好的心理素质；培养良好的团队协作、协调人际关系的能力；培养对新知识、新技能的学习能力与创新能力4．课程单元设计（学习情境细化） 学习情境一：中小服务企业采购业务处理 学习步骤 学时 能力目标 知识、素质目标 教学方法与手段 主要内容 学习条件 1.中小服务企业采购市场调研 2 能根据业务需要，运用网络等信息手段完成中小服务企业采购的相关资料检索。 知识目标： 1.了解中小服务企业采购市场调研的方法； 2.了解采购法律法规、流程等相关知识； 3.熟悉中小服务企业采购适用的采购方式； 4.熟悉采购的岗位职责； 5.了解现代采购的发展动向； 素质目标： 1.严肃认真的工作态度； 2.团队协作精神。 方式：教师讲授、任务布置、学生演练 步骤： 1.教师告知基本学习资料，描述学习目标，布置学习任务，讲授学习内容，解答学生的提问； 2.教师指导学生分小组进行采购市场调研； 3.教师指导学生分小组收集中小服务企业采购商品种类和市场分布，采购流程，采购机构设置等信息资料； 4. 学生检查收集信息的合理性，小组成员共同制定调研分析报告； 5.各小组演示汇报报告成果并回答教师与同学的提问，师生共同对完成过程进行评估。 1.中小服务企业采购的特点。 2.中小服务企业采购商品种类和市场分布。 3.中小服务企业采购的流程。 4.中小服务企业采购部门设置与工作职责。 宜于分组合作学习、模拟谈判的实训室； 配备多媒体设备、 每个学习小组配备至少一台可上网查资料的电脑（装采购管理软件），小组学习成果展示展示白板一个，能够举办商务谈判活动的会场、设备。 2.制订中小服务企业采购方案 6 1.能够进行采购需求分析； 2.能拟定中小服务企业采购的计划和预算； 3.能制订中小服务企业采购的模拟方案。 知识目标： 1.了解采购需求分析方法； 2.掌握采购计划和预算制订的方法； 素质目标： 1.自主学习能力； 2.团队合作意识。 方式：教师讲授、任务布置、学生演练 步骤： 1.教师告知基本学习资料，描述学习目标，布置学习任务，讲授学习内容，解答学生的提问； 2.教师指导学生分小组进行中小服务企业采购计划拟定，中小服务企业采购预算制定； 3.各小组演示中小服务企业采购业务方案设计成果，回答教师与同学的提问，小组自评与互评相结合，师生共同对完成