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燃烧再探究实验教学设计
一、实验教学目标:
复习燃烧的条件,深化对燃烧条件的理解,感受实用的化学。
通过探究涂过饱和硝酸钾溶液的纸为什么能持续燃烧,感悟有趣的化学。
激发学生学习兴趣,提升化学素养,感知魅力的化学。
二、重点:燃烧条件的蚊香实验。
难点:探究涂过饱和硝酸钾溶液的纸为什么能持续燃烧?
三、教学流程
探究活动一 点点蚊香
1.一根火柴你能点燃蚊香吗?你成功或者失败的原因是什么?
你用了哪些方法熄灭蚊香的?这些方法利用灭火的什么原理?
(分组实验1)
器材与药品:普通蚊香、剪刀、火柴、烧杯、水、石棉网
(学生尝试利用燃烧的条件来点燃和熄灭蚊香,从而将课本知识与实际生活相联系)
2.如何自制“定时熄灭”蚊香?
(分组实验2)
器材与药品:学生自备
(学生的答案也五花八门,其中比较好的有:①根据1小时燃烧10厘米的长度,将蚊香剪成一段一段,②在想熄灭的地方,缠上铜丝或铝片等)
3.你现在就能自制出简易蚊香架、蚊香盘吗?
(分组实验3)
器材与药品:学生自备
(学生的作品也五花八门,其中比较好的有:①将蚊香架在小口瓶的瓶口上,②将蚊香放在折成波浪形的纸上等)
探究活动二 蚊香点纸
1.你用蚊香点纸,能让纸持续燃烧吗?
(分组实验4)
器材与药品:蚊香、酒精灯、普通白纸、石棉网
(学生实验的结果:接触到蚊香的纸能燃烧,一旦蚊香离开纸,纸就不能燃烧)
2.老师的魔术为什么成功?
(演示实验1)蚊香点燃后,纸能持续燃烧
器材与药品:试管、酒精灯、毛笔、KNO3固体、白纸
实验准备:配成KNO3饱和溶液,用毛笔蘸取溶液,在白纸上画一个“Z”,晾干备用。
实验过程:用燃着的蚊香点燃“Z”的起笔处,然后纸就沿着“Z”的笔顺燃烧。
(激发学生兴趣,鼓励他们发现问题,他们不能点燃纸,然而老师却能,这是为什么?引导学生猜想原因,主要根据燃烧的条件以及KNO3的一些性质:无色透明的三方晶体;熔点334°C,密度2.109克/厘米3,易溶于水;400°C开始分解,生成亚硝酸钾【KNO2】和氧气;它可用于制造黑火药。)
提取学生的合理猜想:
(1.)KNO3自身着火点较低,容易燃烧,然后使纸张燃烧。
(2.)KNO3是纸张燃烧的催化剂。
(3.)KNO3受热分解出氧气,使纸张画痕处氧气浓度增高,纸张容易燃烧。
3.根据猜想设计实验
针对猜想1,设计的实验
实验步骤 实验现象 结论 取少量硝酸钾固体于燃烧匙中,在酒精灯上灼烧
硝酸钾熔化,但没有燃烧
猜想一错误
器材与药品:坩埚钳、酒精灯、药匙、火柴、KNO3
针对猜想2,设计的实验
实验步骤 实验现象 结论 1. 点燃涂过硝酸钾饱和溶液的纸
2. 收集灰烬于试管中,加少量水充分溶解
3. 取上层清液再做香点纸实验
纸张不能持续燃烧
猜想二错误
器材与药品:烧杯、酒精灯、药匙、火柴、玻璃棒、漏斗、滤纸、KNO3
针对猜想3,设计的实验
实验步骤 实验现象 结论 将香点着的纸迅速伸进盛有氧气的集气瓶中
纸张能持续燃烧
猜想三成立
器材与药品:集气瓶、玻璃片、镊子、酒精灯、火柴
附:实验视频
针对猜想3,设计的实验
实验步骤 实验现象 结论 1. 准备2张相同大小的纸,其中一张用饱和硝酸钾溶液浸泡过
2. 用大烧杯罩在点燃的蜡烛上面
3. 待蜡烛熄灭,快速点燃2张纸,放进倒扣的烧杯
未浸泡过硝酸钾溶液的纸火焰很快熄灭;浸泡过硝酸钾溶液的纸缓慢燃烧,全部成为灰烬。
猜想三成立
器材与药品:1000ml大烧杯、蜡烛、镊子、酒精灯、火柴、白纸、毛笔、KNO3
附:实验视频
针对猜想3,设计的实验
实验步骤 实验现象 结论 1. 加热KNO3固体至融化
2. 放入黄豆大一块木炭,继续加热
木炭发红燃烧,并且上下不断跳动
猜想三成立
器材与药品:试管、铁架台、酒精灯、火柴、木炭、KNO3
(由于直接用带火星的木条检验硝酸钾加热分解的产物,无明显想象,所以改进实验)
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