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养生堂2012
卷首语
? ? 糖尿病的急、慢性并发症是对病人的生命和生活质量的最大威胁。糖尿病并发症就是由糖尿病而引起的全身各组织的病变,包括急性和慢性并发症。糖尿病的威胁不仅因为它的发生率日益增高,更重要的在于它能引起冠心病、脑血管意外、肾功能衰竭、失明、下肢坏死等慢性并发症,糖尿病病人如不接受正规治疗,10年以后各种并发症发生率超过78%。这些并发症严重威胁糖尿病病人的生命,造成残废甚至过早死亡,给病人及其家庭带来极大的痛苦,也给国家造成巨大的经济损失。? ? 大量医学研究表明,糖尿病病人的死亡率是正常人的2倍,糖尿病病人心脑血管疾病、失明、尿毒症和截肢的发生率是正常人的4倍、25倍、18倍和7倍。我国目前已确诊的糖尿病病人约60%的血糖控制很差,其程度足以引起多种严重的慢性并发症。这样令人担忧的后果和严峻的事实,应该引起我们足够的重视和警惕。很多糖尿病病人因早期症状不明显,因而延误诊断和治疗。因此建议中老年朋友定期主动到医院检查,及早发现并早期治疗控制病情的发展。特别需要说明的是绝大多数2型糖尿病病人最早的临床异常是餐后血糖升高因此在检查时不能单纯检测空腹血糖,千万不要忘记检测餐后血糖。糖尿病是一种慢性疾病,由于现代医学尚未完全明确糖尿病的发病机理,目前缺乏有效的根治方法。但是坚持科学合理的综合治疗完全可以使糖尿病病情得到很好的控制。良好控制血糖可预防或降低和延缓糖尿病慢性并发症的发生和发展,可降低与糖尿病有关的死亡率,延长糖尿病病人的寿命,提高生活质量。因此,每个糖尿病病人都必须明白,糖尿病是一种终身疾病,虽目前不能治愈,但能控制。糖尿病的治疗涉及教育、饮食、运动、药物以及血糖、尿糖监测等多个方面,强调综合防治,各种治疗相互配合、缺一不可。为此,糖尿病病人必须做到:(1)接受自我保健教育;(2)调整自己的饮食结构和生活方式,选择适当的运动方式和运动量;(3)监测血糖和尿糖;(4)按医生要求准确使用药物治疗;(5)每年接受一次糖尿病慢性并发症筛选检查以便及早发现和及时治疗。(1)饮食起居要有规律:必须做到按时起床,按时休息,实践证实有规律的生活可以使机体新陈代谢保持在最佳状态,是糖尿病控制病情的首要条件,建立合理、科学的饮食习惯,是糖尿病治疗的基础;加强体育运动可以起到类似胰岛素作用,有助于降糖、降脂、改善血液流变,提高免疫功能。?????? (2)稳定情绪:越来越多的实践证明,糖尿病病人在疲劳、焦虑、失望、情绪激动时,引起神经内分泌反应性增强,激素分泌增多,胰岛素分泌减少,而引起血糖升高。??? (二)糖尿病治疗饮食歌
清淡素质最为佳,粗制杂面并不差,一日三餐七分饱,饥饿可配菜豆渣。日用脂肪选素油,多用调拌少烹炸;甘肥咸食均不宜,贪杯痛饮更可怕。体弱消瘦口发馋,可食瘦肉鸡鱼鸭;适量水果桃为美,想吃甜食配南瓜。菜豆薏米小麦粥,清热利湿效堪夸;青菜桃仁治头晕,芥菜降糖也降压;消瘦多食骨头汤,肥胖病人食南瓜。莲子芡实治尿频,二目昏花杞菊茶;蔬菜瓜果豆制品,家常菜肴营养佳。控制饮食加药疗,出现症状早诊查;适当运动做气功,老年绽开长寿花
(三)糖尿病人的饮食结构
饮食处方中的“质” “质”就是饮食结构要合理:一是三大营养素的组成比例要合理,在限制总热量的前提下,以高碳水化合物、低脂肪(尤其是饱和脂肪酸的摄入)、适量蛋白质为宜;二是食物要多样化,谷类、薯类主要提供碳水化合物;水果类主要提供膳食纤维;动物性食品主要提供含必需氨基酸的蛋白;豆制品主要提供植物蛋白;蔬菜主要提供膳食纤维;三是要以植物性食品为主,热能来源以粮食为主,多选用绿色蔬菜;四是粗细搭配,提倡高纤维饮食,如粗粮、杂粮、豆类、蔬菜等;五是食盐要限量,每天不超过10g为好;六是补充微量元素食品,如含硒、铬、锗等食品。
(四)糖尿病的运动疗法
生命在于运动,每个人都希望通过运动带给健康和快乐。但是否任何一种运动方式都有利于健康呢?运动是糖尿病的基本治疗方法之一,有些轻糖尿病患者通过合理饮食和运动就能达到治疗目的。因此,糖尿病患者尤为关心“怎样运动有利于健康”这人问题。??? 一般来说,糖尿病患者适宜进行轻、中度的有氧运动。有氧运动是指机体主要以有氧代谢方式提供能量的运动。运动中吸入的氧气与体内需求的氧气相等,是一种以增强人体吸入、输送氧气能力为目的的耐力性运动。这种运动最大的特点是满足并实现人体对氧气的供需平衡。??? 有氧运动对人体有以下益处:(1)改善心脏功能:有氧运动能使心脏的肌肉变得更强壮,跳动得更有力,有每次挤出更多血液的同时,也改善了心脏本身的血液供应。(2)增加肺脏功能:有氧运动可使呼吸加深、加快、从而提高了肺活量,即增加了吸入氧气的能力。(3)控制高血压:有研究认为有氧运动对血压正常的
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