导致热带产卡拉胶海藻大规模死亡原因分析与藻株抗病差异性比较.pdfVIP

第40卷 第 2期 海 洋 与 湖 沼 V61．40．NO．2 2009 年 3 月 OCEANOLOGIA ET LIMNOLOGIA SINICA Mar．，2009 导致热带产卡拉胶海藻大规模死亡原因分析 与藻株抗病差异性比较米 刘建国 庞 通 ，2 王 莉 ，。 李 俊 林 伟 (1．中国科学院海洋研究所 266071 青岛；2．中国科学院研究生院 北京 100049； 3．海南大学海洋学院 海El 570228) 提要 2008年夏季东南亚地区栽培的产卡拉胶海藻麒麟菜类陆续发生冰样 白化病害并造成大规 模死亡。本文根据作者近年来的观测和实验数据探讨 了产生该现象的环境因素，通过重演性实验验 证和比较 了不同株系抗病力差异。结果表明：1)不同海菜株系的抗病能力差异很大，从印度尼西亚 引进株系比从菲律宾引进株系抗病能力强，其 中株系 5抗病能力最强，没有发生冰样 白化病症；株 系4、6和 11的抗病能力次之，只在 10％以下的藻株出现病害症状，日生长速率在 7％以上的高水平； 株系 7、8和 9号病害损伤程度是印度尼西亚引进株系中最为严重的，但 比原产菲律宾海菜要轻。 2)与往年同期气象数据相比，在病害发生期间光照时间短、强度弱、海水温度高、降雨量多、蒸发 量少、海水盐度下降，上述变化明显不能满足热带产胶海藻生长所需要环境条件，导致了海菜生理状 况和生长速率下降。3)从海湾 内海菜发病分布和死亡程度上，越远离海湾 口和偏离主航道、水浅流 速小区域所栽培的海菜发病越早、死亡也越严重；相反，在靠近湾 口与外海具有较好水交换和离航 道近、水深流速大的区域，海菜发病相对较晚。4)重演实验证实，将海菜浸泡在盐度 28的海水中 2h，1天后部分株系就会出现冰样 白化病症，3天后藻体软化而死亡；海菜浸泡在 22盐度的海水 2h， 会导致更多株系的海菜发生严重的白化病害并死亡。上述结果表 明，过多降雨所导致的海水盐度下 降是诱发热带产胶海藻爆发大面积病害发生和死亡的主要原因。 关键词 麒麟菜，长心卡帕藻，产胶海藻，冰样白化病 中图分类号 $968．4 热带海洋麒麟菜类大型经济红藻的细胞壁 内富 菲律宾、印度尼西亚和我国是国际上产胶海藻麒 含红藻多糖卡拉胶，一直是 国际上生产卡拉胶的主 麟菜类栽培及其卡拉胶加工的主要国家，维持 国际 要生物资源。卡拉胶是 D一半乳糖及其衍生物组成的 产量的 90％以上。2008年由于东南亚热带地区麒麟 大分子，具有凝胶和保水特性，是支撑奶制品、火腿 、 菜大面积爆发疾病，造成该产品国际市场价格产生 冰淇淋等食品制造行业的重要加工原料。卡拉胶在医 剧烈波动，粗干海菜 (含水量在 60％一70％之间)从年 药上也有较好的应用前景，皮下注射卡拉胶可使结 初的每吨600美元一路上升到 2900美元以上。尽管 缔组织可逆刺激生长，并能刺激骨胶原生长，增加骨 如此，从 6月份开始仍然出现供应断货问题，直接造 骼对钙的吸收。有报道表明麒麟菜提取物对风湿性关 成经济损失十几亿元 。那么，是什么因素导致 2008 节炎有疗效，对 胃溃疡和十二指肠溃疡也有治疗作 年热带产胶海藻发生大规模死亡?但 目前为止，国 用，在抗血凝(Kawakuboetal，1997，1999)及免疫方 际上没有相关研究报道，本文根据作者多年的实验 面(Yuanetal，2005)也具有重要的生理活性等。 观测数据和对不同株系发病程度观察，予以分析探讨。 国家海洋行业公益性科研专项资助，200705010号；国家 自然科学基金项 目资助。刘建国，博士，研究员． E—mail：jgliu@ms．qdio．ac．cn 收稿 日期：2008—09—23，收修改稿 日期：2008—11-25