DB33T 859-2012 家畜尿液中克伦特罗等β-兴奋剂类物质 残留检测管理规范.pdfVIP

ICS 67.120 C53 DB33 浙 江 省 地 方 标 准 DB 33/T 859—2012 家畜尿液中克伦特罗等β-兴奋剂类物质 残留检测管理规范 Determination management practices of β-agonists such as clenbuterol residue in domestic animal urine 2012 - 06 - 25 发布 2012 - 07 - 25 实施 浙江省质量技术监督局 发 布 DB33/T 859—2012 前 言 本标准根据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由浙江省农业厅提出。 本标准由浙江省畜牧兽医标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：浙江省畜牧兽医局、浙江省畜产品质量安全检测中心。 本标准主要起草人：吴志青、应永飞、陈勇、周仲儿、金小军。 I DB33/T 859—2012 家畜尿液中克伦特罗等β-兴奋剂类物质 残留检测管理规范 1 范围 本标准规定了家畜尿液中克伦特罗等β -兴奋剂类物质残留检验的抽样、保存、检测、隔离控制、 结果处置。 本标准适用于养殖、收购贩运（含交易市场）、屠宰环节家畜尿液中克伦特罗等β -兴奋剂类物质 残留的自检和监督抽检。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5009.192 动物性食品中克伦特罗残留量的测定 NY/T 763 无公害食品 猪肉、猪肝、猪尿抽样方法 NY/T 933 尿液中盐酸克仑特罗的测定 胶体金免疫层析法 DB33/T 623 动物尿液中特布他林、克伦特罗、沙丁胺醇和莱克多巴胺残留量的测定 气相色谱- 质谱法 农业部958号公告-4-2007 动物组织与动物尿液中莱克多巴胺残留检测 气相色谱-质谱法 农业部1025号公告-6-2008 动物性食品中莱克多巴胺残留检测 酶联免疫吸附法 农业部1025号公告-11-2008 猪尿中β -受体激动剂多残留检测 液相色谱-串联质谱法 农业部1025号公告-16-2008 动物尿液中盐酸克仑特罗残留检测 气相色谱-质谱法 农业部1031号公告-3-2008 猪肝和猪尿中β -受体激动剂残留检测 气相色谱-质谱法 农业部1063号公告-3-2008 动物尿液中11种β -受体激动剂的检测 液相色谱-串联质谱法 3 抽样 3.1 抽样要求 抽样应在现场进行，抽样要充分考虑样品代表性。监督抽检按照NY/T 763的要求执行，抽样人员不 得少于2人，并由抽样人员在抽样现场封样，填写抽样单。抽样容器应清洁、无污染。（抽样单样本见 附录A） 3.2 抽样数量 家畜养殖过程、出栏、收购贩运、屠宰环节监督抽检数量根据各级主管部门制订的监督抽检计划及 监管工作需要确定。养殖场 （养殖小区）家畜出栏自检每批至少抽检2个样品；收购贩运企业（合作社、 经纪人或交易市场）、家畜屠宰场（厂）抽样自检比例原则上不少于3%，每批至少抽检2个样品。 3.3 抽样方法