DB13T 1356-2010 农家乡村酒店等级划分与评定.pdfVIP

ICS 03.120.01 A 00 DB13 河 北 省 地 方 标 准 DB 13/T 1356—2010 农家乡村酒店等级划分与评定 2010 - 12 - 28 发布 2011 - 01 - 20 实施 河北省质量技术监督局 发 布 DB13/T 1356—2010 前 言 本标准按照 GB/T 1.1－2000《标准化工作导则》给出的规则起草。 本标准由河北省旅游局提出。 本标准由河北省旅游局归口。 本标准起草单位：河北省旅游局、河北省农业厅。 本标准主要起草人：翟玉虎、张文军、赵保河、安沫平、张之军、吴鸿斌。 I DB13/T 1356—2010 引 言 为进一步规范我省农家乡村酒店建设，提高服务质量，促进农家乡村酒店健康持续发展，在原《河 北省乡村旅游服务质量标准》（DB 13/T 1009—2009）的基础上，特制定本等级划分与评定标准。 II DB13/T 1356—2010 农家乡村酒店等级划分与评定 1 范围 本标准规定了农家乡村酒店的等级划分条件、评定规则、组织管理要求和等级管理原则。 本标准适用于河北省行政区域内正式经营的农家乡村酒店旅游产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095－1996 环境空气质量标准 GB 5749－2006 生活饮用水卫生标准 GB 8978－1996 污水综合排放标准 GB/T 10001.1－2006 标志用公共信息图形符号 第1部分：通用符号 GB/T 10001.2－2006 标志用公共信息图形符号 第2部分：旅游休闲符号 GB 14930.2－1994 食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准 GB 14934－1994 食（饮）具消毒卫生标准 GB 18483－2001 饮食业油烟排放标准（试行） GB 22337－2008 社会生活环境噪声排放标准 3 术语和定义 下列术语和文件适用于本文件。 3.1 农家乡村酒店 农家乡村酒店是指以农民家庭为接待单位，以农户为经营主体的旅游经营设施和场所。 4 总则 4.1 农家乡村酒店所包含住宿、餐饮、游憩等相关的配套服务设施，其建筑物和配套项目的使用权应 一致。 4.2 除非本标准有更高要求，农家乡村酒店的建筑、游憩设施、服务项目和运营管理应符合工商、公 安、卫生、安全、消防、物价、环境保护（空气质量、噪声、污水油烟排放）等现行的国家法律、法规 和标准。 4.3 农家乡村酒店星级的标志、标牌、证书由河北省旅游局统一制作并颁发。 4.4 农家乡村酒店星级