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化 学 第19讲 生活中常见的盐 考点1 盐) 一般由__金属离子__和__酸根离子__组成的化合物通常称为盐。根据阳离子不同,盐可分为__钠盐__、__钾盐__、__镁盐__等;根据阴离子不同,盐可分为__硫酸盐__、__硝酸盐__、__盐酸盐__、__碳酸盐__等。 1.几种常见的盐 盐 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 俗称 _食盐_ _纯碱 (或苏打) _小苏打_ _大理石 (或石灰)_ 化学式 _NaCl_ _Na2CO3_ _NaHCO3_ _CaCO3_ 物理 性质 _白色_固体,有咸味, _易_溶于水 白色固体, _易_溶于水 _白色_固体,_能_溶于水 _白色_固体,不_溶于水 主要 用途 调味剂和防 腐剂、配制 生理盐水、 工业原料、 融雪剂 玻璃、造纸、纺织、发酵粉、洗涤剂的生产 发酵粉、治 疗胃酸过 多、泡沫灭 火器 建筑业、 补钙剂 2.粗盐提纯 氯化钠存在于海水、盐湖、盐井、盐矿中,通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等,可以得到含较多杂质的氯化钠晶体——粗盐。粗盐提纯步骤:__溶解__;__过滤__;__蒸发__;__计算产率__。 (1)蒸发:蒸发时,要用__玻璃棒__不断搅拌滤液,以防__局部过热沸腾,液体飞溅__,当蒸发皿中出现__较多固体__时,停止加热,利用__余热__使滤液蒸干。 (2)玻璃棒的作用 实验步骤 玻璃棒的作用 溶解 加速溶解 过滤 引流 蒸发 搅拌,防止液体飞溅 3.常见盐的化学性质 (1)与某些酸发生复分解反应生成另一种盐和酸。如碳酸钠与盐酸反应:Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑; 碳酸钙与盐酸反应:CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑; 碳酸氢钠与盐酸反应:NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑。 (2)与某些金属发生置换反应生成另一种金属和盐。如:Fe+CuSO4===__FeSO4+Cu__。 注:①在金属活动性顺序表中,只有前面的金属能把后面的金属置换出来; ②盐必须是可溶的; ③K、Ca、Na三种金属,因化学性质太活泼,在水溶液中不能置换其他金属。 (3)与某些碱发生复分解反应生成另一种盐和碱。如碳酸钠与氢氧化钙反应:__Na2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2NaOH__。工业上用该反应制取少量烧碱。 注:反应物都可溶于水。 (4)与某些盐发生复分解反应生成另外两种盐,如NaCl+AgNO3===__AgCl↓+NaNO3__。 (5)CO32-或HCO3-的检验 将少量待测样品加入试管中,滴加__稀盐酸__,若观察到有__气泡__产生,将产生的气体通入__澄清石灰水__中,观察到溶液变浑浊,则样品中有CO32-或HCO3-。 考点2 复分解反应) 1.由两种__化合物__互相__交换成分__,生成另外两种__化合物__的反应。 2.反应发生条件 两种化合物必须溶于水,反应后生成物必须有__气体__或有__沉淀__或有__水__生成。 ①盐+金属―→另一种盐+另一种金属 ②盐+酸―→另一种盐+另一种酸 ③盐+碱―→另一种盐+另一种碱 ④盐+盐―→两种新盐 【例1】(2014,丹东)下列各组离子在水中一定能大量共存,并形成无色溶液的是( ) A.Cu2+、SO42-、Cl- B.Ca2+、CO32-、NO3- C.NH4+、OH-、NO3- D.Na+、K+、SO42- 解析:根据复分解反应发生的条件,离子间若能互相结合生成沉淀、气体或水,则离子不能共存;本题还要注意溶液呈无色透明,不能含有明显有颜色的铜离子、铁离子和亚铁离子等。据此进行分析判断即可。A.三者之间不能结合生成沉淀、气体或水,能大量共存,但铜离子为蓝色,故选项错误;B.Ca2+、CO32-两种离子能结合成碳酸钙沉淀,不能大量共存,故选项错误;C.NH4+、OH-两种离子能结合成氨气和水,不能大量共存,故选项错误;D.三者之间不能结合生成沉淀、气体或水,能大量共存,且不存在有色离子,故选项正确。故选D。 D 【例2】甲、乙两化工厂分布如图所示,箭头代表水流方向。如果在a处取得水样经检测只有少量NaOH、Na2SO4,在c处取得水样经检测pH=7且只含有少量NaCl。则b处水中含有的物质应是下列哪一组( ) A.MgSO4、NaCl B.H2SO4、Ba(NO3)2 C.BaCl2、HCl D.H2SO4、MgCl2 解析:从a处和c处的物质可以判断出b处加入的物质中要有Ba2+(除掉SO42-)、H+(除掉OH-),则阴离子只能是Cl-。 C 【例3】(2013,锦州)下列除去杂质的方法正确的是( ) 选项 物质 杂质 除杂质的方法 A CO2 CO 点燃 B Fe Fe2O3 加入过量的稀盐酸,
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