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( 23) 2007 3 Jour al of YuxiTeachers College Vo.l 23 No. 3 M ar. 2007
(NO)
(TNOS)
1 2
刘 志 刚 熊正 英
( 1. , 653100; 2. , 710062)
[]大豆总皂甙; 一氧化氮; 一氧化氮合酶; 力竭运动
[ ]研究了大豆总皂甙对力竭大鼠体内一氧化氮和 一氧化氮合酶的调控作用. 结果表 ,
大豆总皂甙对大鼠体内一氧化氮水平具有显著的调控作用, 能够 显延长运动大鼠的力竭时间.
[]刘志刚, 硕士研究生, 助教, 主要从事运动生化与营养研究.
[] G804. 7 [] A [] 1009- 9506( 2007) 03- 0086- 04
( total soy sapo i s, TS),
TS, . [ 1] A
BEDDMP. [ 2~ 5] A R 1R2R3A a- Ah8; B
BaBbBcBbBc; E Bd Be; DDMP AgBgBag a. A 1A2
5. [ 6] TS. 1969, TS,
TS, , TS.
, TS.
1
1. 1
: , , 90%, 10%.
: SD 32, , 190~ 210 g.
.
1. 2
1. 2. 1
, SD 4,
, 8, . 25 3 , 45% ~ 65%, .
86
: ( NO )(TNOS)
1. 2. 2
20 mg /kg, [ 7] 2 mL , ,
1, 2. 3 1, .
. , .
1. 2. 3
. 1. ,
, 30 m /m i , . : ,
, 30 s, , ,
, , , .
1. 2. 4
, , , ,
, , , - 20.
0. 9% , W ( g) V( mL) = 19 10% .
, 4.
1. 3
NO, L- A rgTNOS. .
1. 4
SPSS12. 0, (X S ) .
t .
2
2. 1 TS
30 m /m i , 86m i , 2 580 m.
103 m i, 3 512 m. 20. 62%,
( p 0. 05).
2. 2 TS NO
1 TS NO
( = 8) ( = 8) ( = 8) ( = 8)
(m ol/gprot) 0. 42 0. 14 0. 97 0. 94 0. 48 0. 22 0. 46 0. 11
(m ol/gprot) 1. 10 0. 88 0. 94 0. 41 0. 54 0. 17 0. 54 0. 10
(m ol/gprot) 0. 44 0. 26 0. 58 0. 40 0. 29 0. 06 0. 48 0. 32
(m ol/gprot) 0. 02 0. 03 0. 59 0. 44 0. 08 0. 10 0. 26 0. 20
: , p 0. 05; , p 0. 05; , p 0. 05;
, p 0. 05.
87
1, , NO( p 0. 05); ,
NO ( p 0. 05); , NO ( p 0. 05);
NO( p 0. 05).
2. 3 TSTNOS
2 TS TNOS
( = 8) (
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