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第2章 组成细胞的分子 单元测试
1.2.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是( )
A.甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,则它的分子式是C5H11O2NS
B.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的
C.n个氨基酸共有m个氨基,则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m-n
D.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是一种二肽
3.线粒体DNA上的基因控制合成的酶与线粒体功能有关。下列有关线粒体DNA的叙述中,错误的是( )
A.线粒体DNA能够进行转录和翻译
B.线粒体DNA的遗传不遵循孟德尔的遗传规律
C.若线粒体DNA受损,不影响神经细胞吸收K+
D.若线粒体DNA受损,不影响红细胞吸收葡萄糖
46.下列对组成细胞分子的描述,正确的是 ( )
A.各种分子在不同物种内的结构都是相同的
B.葡萄糖是蔗糖水解的唯一产物
C.人体内参与信息传递的分子都是蛋白质
D.活细胞中蛋白质的相对含量比糖类高
7.蛋白质是生命活动的体现者,一切生命活动都离不开蛋白质。下列有关蛋白质的叙述正确的是( )
A.DNA的复制与蛋白质无关
B.主动运输过程中的载体蛋白分布在细胞膜的两侧
C.同一生物体不同组织细胞核内的DNA不同,蛋白质也不相同
D.某蛋白质分子由4条肽链组成,含有m个氨基酸,每个氨基酸的平均相对分子质量为a,则该蛋白质的相对分子质量为ma-18m+728.下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的说法,正确的是 ( )
A.甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同,实验中应分别加入甲基绿和吡罗红
B.盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞
C.该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞,是因为叶肉细胞不含RNA
D.盐酸有利于染色体中DNA与蛋白质分开,不利于DNA与染色剂结合
9.下列哪种物质组成中含有糖类物质 ( )
A.RNA B.脂肪 C.生长激素 D.胰岛素
10.属于细胞内组成DNA的基本单位的是
? ?
?
?
?
?
11.榕树叶肉细胞中的核酸,含有的碱基种类是
A. 1种 B.4种
C. 5种 D.8种12.在正常人的一生中,细胞内自由水与结合水的比值P随年龄变化的曲线是 ( )
13.“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,下列分析正确的是( )
A.染色时先用甲基绿染液染色,再滴加吡罗红染液
B.将涂片用质量分数为8%的盐酸处理后,接着用染色剂染色
C.观察时应选择染色均匀的区域
D.与甲基绿结合的核酸分子只分布在细胞核中
A.糖类????????? B.蛋白质??????? C.脂质????????? D.核酸
15.16.用含32P的磷酸盐培养液培养动物细胞,一段时间后,细胞的结构以及化合物中均具有放射性的是 ( )
①脱氧核糖 ②核膜 ③ATP ④脂肪 ⑤转运RNA
A.①③ B.①③⑤ C.②③⑤ D.②③④⑤
17.人的血红蛋白由4条肽链构成,共含有574个氨基酸。在形成此蛋白质分子时,形成的肽键数和脱下的水分子数分别是:
A.574和574 B.573和573 C.570和573 D.570和570
18.19.20.下列有关组成细胞的有机物的描述,正确的是 ( )
A.多肽链在核糖体上一旦形成便具有生物活性
B.淀粉和糖原的基本组成单位都是葡萄糖
C.细胞核中的核酸只含有脱氧核糖,细胞质中的核酸只含有核糖
D.质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的
二、填空题
21.
(1)由图中曲线可知,60℃时红薯还原糖含量最 高,原因是 。
(2)与红薯相比土豆不含还原糖的可能原因是 。
(3)为了确定土豆中不含还原糖的原因,请完成以下实验:
实验原理:
①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;
② 。
备选材料与用具:
去掉淀粉和还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液,双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,斐林试剂A液,斐林试剂B液,苏丹红染液,质量分数为3%的淀粉溶液,质量分数为3%的蔗糖溶液等。实验步骤:
第一步:取A、B两支试管,在A试管中加入去掉淀粉的土豆提取液2
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