数据库_设计__点菜系统.docVIP

学生上机报告 （2012年） 课程名称 数据库基础 学生姓名 学 号 系 别 信息与电子系 专业班级 计算机1001 指导教师 许志英 上机日期 2012-6-6 上机实验报告（一） 实验内容： 1、熟悉SQL Server 2005应用环境； 熟悉查询分析器的使用方法； 2、运行实验课堂示例：创建数据库； 3、完成作业； 4、完成实验报告。 实验环境： 数据库系统：SQL Server 2005 实验过程： 点菜系统数据库设计说明书 1引言 1.1编写目的 目前大多数酒店由于规模的限制，忽略了点菜系统的重要性，而本系统专为具有一定规模和经济条件的大型酒店设计。通过集成从顾客定桌、点菜、上菜到结帐等一系列功能，为每个环节明确分工，并通过可视化的软件支持，有效减小了人为差错的概率，代之以高效、便捷、准确的数字化服务系统，使酒店的管理更加规范化。 1.2参考资料 [1] 赵慧勤．网络数据库应用技术．北京：机械工业出版社餐饮系统拥有方便、、效率高、掌控能力强等特点，它改变了传统的管理观念，充分体现了信息化餐饮管理给企业的快速发展带来的好处。所以，本系统是针对餐饮行业的而的一个系统。开发本系统的总体任务是实现餐饮的系统化和自动化本系统的总目标是为用户提供高效的服务及时、准确地反映的工作情况、经营情况，从而提高的服务质量，获得更好的经济效益。其具体目标包括： （1）快速完成顾客的点餐（2）准确无误地记录顾客的每笔消费记录（3）实时、快速、准确地提供最新餐单（4）方便查询顾客消费情况（5）方便查询的营业额情况 2.4 数据字典 ⑴ 数据项 编号 数据项名称 说 明 部 分 编号 数据项名 称 说 明 部 分 1 服务员号 字符串类型 有唯一性 2 服务员姓名 文本类型 长度为20字符 3 性别 字符串类型 男、女 4 服务员年龄 整数类型 18－100 5 桌号 字符串类型 有唯一性 6 餐桌容纳人数 整数类型 7 餐桌状态 real 忙：1；空闲：0 8 菜号 字符串类型 有唯一性 9 菜名 文本类型 有唯一性 10 价格 字符串类型 11 厨师号 字符串类型 有唯一性 12 厨师姓名 文本类型 长度为20字符 13 厨师性别 字符串类型 男、女 14 厨师年龄 整数类型 18－100 15 厨师职称 文本类型 16 厨师状态 枚举类型 忙、闲 17 点菜时间 时间类型 18 备注 文本类型 19 20 21 22 2、数据结构 编号 数据结构名 属 性 1 服务员 服务员号、姓名、性别、年龄、备注 2 餐桌 餐桌号、容纳人数、状态、备注 3 菜 菜号、菜名、价格、备注 4 厨师 厨师号、姓名、性别、年龄、职称、备注 5 服务员分工 服务员、餐桌、开始时间、结束时间 6 点菜 服务员、厨师、房间、餐桌、菜、点菜时间、是否已做、是否已上 3、数据流 编号 数 据 流 名 输 入 输 出 1 变更服务员 变更信息 服务员信息 2 查询服务员 服务员号 服务员信息 3 变更厨师 变更信息 厨师信息 4 查询厨师 厨师号 厨师信息 5 变更餐桌 变更信息 餐桌信息 6 查询餐桌 桌号 餐桌信息 7 变更菜单 变更信息 菜单信息 8 菜单 菜号 菜名、菜价 9 查询空闲餐桌 餐桌状态限制条件 空闲餐桌信息 10 结账 餐桌号 用餐信息 11 提交点菜请求 服务员号、桌号、时间、菜号 点菜信息 12 获得点菜请求 点菜信息 菜号、桌号、菜名 13 提交做菜信息 菜号、桌号 点菜信息 14 提交上菜信息 菜号、桌号 点菜信息 15 变更厨师分工信息 厨师号、菜号 厨师分工信息 16 预定餐桌 餐桌号 餐桌信息 17 交款 桌号 餐桌信息 4、数据存储 数据存储名 输入数据流 输出数据流 说 明 部 分 服务员信息 变更服务员 查询服务员 提交点菜请求 厨师信息 变更厨师 查询厨师 获得点菜请求 餐桌信息 变更餐桌 查询餐桌 提交点菜请求 查询空闲餐桌 提交做菜信息 提交上菜信息 菜单信息 变更菜单 结账 提交点菜请求 点菜信息 提交点菜请求 提交做菜信息 提交上菜信息 结账 获得点菜请求 服务员分工信息 变更服务员分工信息 5、处理过程 处理过程名 输入数据流 输出数据流 说 明 部 分 顾客登记