细胞中的糖类和脂质 每课一练4（人教版必修1）.docVIP

细胞中的糖类和脂质 一、单选题 1．3%的可溶性淀粉溶液2 mL,2%的新鲜淀粉酶溶液2 mL，放入适宜温度的热水中，保温5 min。然后加入质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液1 mL，摇匀，再加入质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液4滴，摇匀，试管中液体的颜色是(　　) A．砖红色 B．无色 C．蓝色 D．紫色 2．(　　) A．水 B．蛋白质 C．脂肪 D．糖原 3．下列有关淀粉、纤维素和糖原的共同特征的叙述，正确的是(　　) A．都是细胞内储存能量的主要物质 B．都含有C、H、O、N四种元素 C．基本组成单位都是五碳糖 D．都是糖类 4． B.脂肪和蛋白质 C.脂肪和糖原 D.脂肪和脂肪 5．有关糖类生理作用的下列概括中，有错误的是(　 　) A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B．葡萄糖是重要的能源物质 C．淀粉和糖原是生物体内唯一储能物质 D．纤维素是植物细胞壁的主要成分 6．糖尿病患者可以用尿糖试纸化验自己的尿糖情况。尿糖试纸中含有葡萄糖氧化酶，它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢可以将试纸中一种无色化合物氧化成为有色化合物。试纸颜色的变化情况就可以显示尿中葡萄糖含量的高低。以下为上述作用机理的表达式，有关叙述错误的是 (　　) A．表达式中，a的基本组成单位为氨基酸 B．表达式中，b为葡萄糖酸 C．表达式中，c为无色化合物 D．表达式中，e为有色化合物 7．米饭中的主要营养物质是( ) A.蛋白质 B.脂质 C.糖类 D.无机盐 8．下列有关单体的叙述，不正确的是(　　) A．生物大分子都是由许多单体连接而成的 B．组成多糖的单体是核糖 C．组成蛋白质的单体是氨基酸，组成核酸的单体是核苷酸 D．每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 9下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是(　　) A．氨基酸 B．核苷酸 C．脱氧核糖 D．磷脂 10人体内胆固醇可以转化为(　　) A．生长激素 B．甲状腺激素 C．胰岛素 D．维生素D 11在生物体内，作为遗传物质的组成成分、主要的能源物质、储能物质的糖类，依次属于(　　) A．五碳糖、六碳糖、多糖 B．多糖、六碳糖、五碳糖 C．六碳糖、五碳糖、多糖 D．五碳糖、多糖、六碳糖 12下列糖类中不属于单糖的是(　　) A．葡萄糖　　　　　　　　B．麦芽糖 C．核糖 D．果糖 红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因，某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30 min后测定还原糖的含量。结果如图： 根据下列生物学事实回答问题： 材料一　熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来，冬眠时，进行分解利用，维持生命活动。 材料二　生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4cm。 材料三　幼儿常晒太阳，可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病。 (1)材料一说明脂肪是__________。分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有__________和__________的作用。 (2)材料二说明脂肪具有__________作用。 (3)材料三说明维生素D具有__________的作用。该物质属于__________类物质，除此之外还包括__________和__________。  一、单选题 1．D 2．C 3．D 4．D 5．C 6．C 7．C 8．B 9．C 10．D 11．A 12．B 二、填空题 13．（1）还原糖是酶促反应的产物，60℃是相关酶的最适温度条件（3分） （2）土豆不含淀粉酶 （3）实验原理：②还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀　 实验步骤：第一步：60℃　 第二步：质量分数为3%的淀粉溶液　 第三步：等量的斐林试剂A液和斐林试剂B液注入C试管混合均匀（3分）　 沸水加热2 min　 实验结果：A试管内液体为蓝色，B试管内液体为砖红色（3分） 14．(1)细胞内良好的储能物质　缓冲　减压　(2)保温　(3)促进人和动物肠道对钙和磷的吸收　固醇　胆固醇　性激素