细胞中的糖类和脂质 每课一练26（人教版必修1）.docVIP

细胞中的糖类和脂质 一、单选题 1．下列糖类中不属于单糖的是(　　) A．葡萄糖　　　　　　　　B．麦芽糖 C．核糖 D．果糖 某生物体内能发生如下的反应：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原，则下面的说法不正确的是(　　) A．此生物一定是动物，因为能合成糖原 B．淀粉和糖原都属于多糖 C．此生物一定是动物，因为能利用葡萄糖 D．糖类在生物体内的主要作用是提供能量 谷物中含量丰富的多糖是(　　) A．糖原和纤维素 B．淀粉和葡萄糖 C．淀粉和纤维素 D．蔗糖和麦芽糖 下列物质中，构成细胞内膜结构的重要的物质是(　　) A．胆固醇 B．纤维素 C．磷脂 D．脂肪 5．如图表示细胞中的5类有机物的关系，图中①～⑤5类化合物的名称依次是 (　　) A．维生素、脂质、酶、蛋白质、激素 B．维生素、脂质、激素、蛋白质、酶 C．酶、蛋白质、激素、脂质、维生素 D．激素、脂质、维生素、蛋白质、酶 【答案解析】5．B 6．葡萄糖的分子式为C6H12O6,10个葡萄糖分子通过缩合反应所形成的高聚物的分子式为(　　) A．C60H120O60 B．C60H102O51 C．C60H100O50 D．C60H112O51 7．8．(　　) A．纤维素 B．淀粉 C．糖原 D．脱氧核糖 【答案解析】8．D 9．植物种子内所含的物质氧化时，每克物质释放能量最多的是(　　) A．淀粉 B．脂肪 C．蛋白质 D．核酸 10．(　　) A．糖原、胰岛素、性激素 B．淀粉、淀粉酶、糖原 C．纤维素、性激素、生长激素 D．ATP、DNA、RNA 【答案解析】10．D 11．(　　) ①淀粉、纤维素和糖原的基本单位均为葡萄糖　②麦芽糖、乳糖、蔗糖的组成中均有葡萄糖　③葡萄糖、果糖均为还原糖，由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性　④多糖都是动植物细胞内的储能物质　　　　　　　　　　　　　　　　 A．①② B．①③ C．②④ D．③④ 【答案解析】11．A 12．下列单体与对应的生物大分子，正确的一组是(　　) A．核糖—RNA B．核糖核苷酸—DNA C．葡萄糖—纤维素 D．氨基酸—糖蛋白 二、填空题 13．(实验探究)某校生物兴趣小组想设计两个试验： Ⅰ.验证尿液中是否含葡萄糖。 Ⅱ.证明血液中存在葡萄糖。 现提供：新取尿液样品、加有柠檬酸钠的鸡血、清水、试管、离心机、三脚架、大烧杯、火柴、酒精灯、石棉网等。回答下列问题： (1)在实验过程中还需要的一种试剂是________，实验原理是____________________________________。 (2)实验Ⅱ比实验Ⅰ复杂，其原因是_________________________ ________________________________________________________________________。 (3)写出实验Ⅱ的实验步骤、观察到的现象。 步骤： a．取加有柠檬酸钠的鸡血5 mL，用离心机离心，获得上清液。 b．________________________________________________________________________。 现象：__________________________________________________。 (4)写出实验(Ⅰ)可能出现的现象和结论： ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 13．(1)斐林试剂　葡萄糖是还原糖，加热被斐林试剂氧化，产生葡萄糖酸，同时生成砖红色Cu2O沉淀 (2)血液呈红色，若直接用斐林试剂检测葡萄糖，则产生的现象与血液颜色相近，而尿液的颜色不会干扰显色反应 (3)b.取2 mL上清液，加入新制的斐林试剂，水浴加热 有砖红色沉淀出现 (4)出现砖红色沉淀较多——说明尿样中含葡萄糖多； 出现砖红色沉淀较少——说明尿样中含葡萄糖少； 没有出现砖红色沉淀——说明尿样中无葡萄糖 【文献资料】