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- 2017-09-01 发布于安徽
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摘要
摘要
桔青霉素((Citrinin,CIT)是由青霉属和曲霉属的某些菌株产生的一种广泛
污染玉米、大米等农作物的真菌毒素,对动物及人类具有肾毒性、致畸性等。
目前已有的检测CIT的方法有薄层层析法、高效液相色谱法、ELISA检测法等。
ELISA检测法灵敏度高、操作简单、适用于检测大量样品,使用较为广泛。但
是在ELISA检测中需要使用CIT毒素标准品,该标准品不仅价格昂贵且会对检
测人员造成身体损害。本研究以自制的抗CIT单克隆抗体为配体,采用噬菌体
展示技术首次淘选到CIT的模拟表位,并建立了CITPhage-ELISA方法。主要
研究内容如下:
1、采用噬菌体随机七肤库淘选CIT的模拟表位。以抗CIT单克隆抗体为
配体,采用逐轮减少抗体包被浓度,交换使用封阻液中蛋白质种类的方法,在
噬菌体七肤库中淘选CIT的模拟表位,经三轮淘选后,随机挑取30个克隆,以
间接ELISA确定阳性克隆,间接竞争ELISA确定CIT的模拟表位,结果显示
其中20个克隆为CIT的模拟表位。将此20个克隆进行测序,结果获得17种序
列,模拟表位的共有序列为:X-组氨酸 (H)一赖氨酸 (K)-X
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