江苏省淮安市2013年中考化学试题（含解析）.docVIP

江苏省淮安市2013年中考化学试卷 一、选择题（本题包括10小题，每小题2分，共20分．每小题只有一个选项符合题意） 1．（2分）（2013?淮安）下列常见食物中，富含糖类的是（　　） 　 A． 黄瓜 B． 鸡蛋 C． 豆油 D． 米饭 考点： 食品、药品与健康食品中的有机营养素． 专题： 化学与生活健康． 分析： 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断． 解答： 解：A、黄瓜中富含维生素，故选项错误． B、鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误． C、豆油中富含油脂，故选项错误． D、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项正确． 故选D． 点评： 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键． 　 2．（2分）（2013?淮安）下列变化属于化学变化的是（　　） 　 A． 干冰升华 B． 蜡烛燃烧 C． 海水晒盐 D． 酒精挥发 考点： 化学变化和物理变化的判别． 专题： 物质的变化与性质． 分析： 有新物质生成的变化属于化学变化，没有新物质生成的变化属于物理变化． 解答： 解：A、干冰是二氧化碳的固体，干冰升华时，二氧化碳由固体变成气体，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化． B、蜡烛燃烧时生成水和二氧化碳，有新物质生成，属于化学变化． C、海水晒盐的过程中，通过风力、阳光的作用