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中国环境史研究刍议 刘翠溶 （台湾中央研究院） 繁体原文连结：中国经济史论坛/article.php/8091 一、环境史的定义 二、环境史做为一个研究领域 三、中国环境史研究之现况 四、尚待深入研究的课题 ? ? 一、环境史的定义 ? ???? 目前习用的环境史(environmental history)一词是指历史见证的不再只是个人生死的故事，而是关于社会与物种，及其与周遭环境的关系。环境史与当代环境主义思潮有关，而后者之思想渊 源可上溯至十七至十八世纪一些西欧人对陌生的热带地区环境之实际经验。此外，自十九世纪中叶以来，环境的观念就已运用于历史地理的研究。 自1970年代以来，环境史才逐渐成为历史学的一个研究领域。美国史家伍斯特(Donald Worster)认为，环境史研究是在「要求重新检讨全球文化的时机中」展开，而目的在于「加深我们了解在时间过程中人类如何受到自然环境的影响，以及他 们如何影响环境和得到了什么结果。」 对于中国历史学者而言，环境史尤其是一个新领域，因为第一份研究构想是在1990年才由任教于澳洲国立大学的伊懋可(Mark Elvin)提出。 ??? 伍斯特曾为环境史下一个简洁的定义：「环境史是有关自然在人类生活中之角色与地位(Environmental history is about the role and place of nature in human life)。」他指出，环境史研究大致上以三个层次进行，探索三大团的问题：(1)自然本身在过去如何被组织起来以及如何作用；(2)社会经济与环境间之 互动；(3)在个人与群体中形成的对于自然的观念、伦理、法律、神话及其它意义结构。他也强调，虽分为三个层次，其实要探索的是一个整体。 ??? 伊懋可也曾简洁的为环境史下一个定义：「环境史较精确地定义为透过历史时间来研究特定的人类系统与其它自然系统相会的界面(Environmental history is more precisely defined as the study, through historical time, of the interface where specifically human systems meet with other natural systems)。」其它自然系统指气候、地形、岩石、土壤、水、植被、动物和微生物。这些系统生产、制造能量及可供人类开发的资源，并重新利用废物。 ??? 澳洲学者多佛斯(Stephen Dovers)认为，伍斯特指出的三大团问题确实把环境史的范畴含盖得很好，然而，做为操作的定义(operational definition)则有所不足。于是，多佛斯提出两个操作的定义。其一、比较简单的说，环境史尝试解释我们如何达到今日的地步? 我们现在生活的环境为什么是这个样子? 其二、比较正式的说，环境史探讨并描述生物物理环境(biophysical environment)过去的状态，探讨人类对于非人类(non-humam)环境的影响，及其间之关系。环境史尝试解释各种地景 (landscapes)，以及今日所面临的问题，其演化与动态，并从而阐明未来的问题与机会所在。他也指出，做环境史研究有两个基本的理由：一是有好故 事可说，二是了解我们如何达到今日的地步有助于更加了解我们自己。从实用的角度来说，环境史对于解决今日的环境问题会有助益。 伍斯特与伊懋可都强调，环境史使历史学成为比从前更为困难的一门学问。为了解人类与自然环境间之互动，历史学者必须尝试学习自然科学并掌握超出传统历史训练的相关知识。历史学者需要有系统地结合社会科学与自然科学以便致力于研究环境史。换言之，环境史必须采取跨领域的(interdisciplinary)研究途径。面临着广袤而重要的工作，多佛斯提醒参与环境史研究的不同领域学者，必须要谦虚与容忍。 由于涵盖层面广大，环境史很可能成为领导跨领域研究的实验室。? 二、环境史做为一个研究领域 ? ??? 自从1970年代以来，环境史逐渐形成一个研究领域。至于更早的渊源，近年也有学者加以追溯。在此可举三个例子。美国学者克罗斯比(Alfred W. Crosby)认为，美国环境史或可上溯至1926年出版的一本有关地力枯竭的书(Odell Craven, Soil Exhaustion as a Factor in the Agricultural History of Virginia and Maryland, 1660-1860)，1931年出版的有关大边疆的书(Walter Prescott Webb, Great Frontier)，以及1947年出版的有关北美草原的书(James C. Maalin, Grassland of Nor