水产动物生物能量学的研究现状.pdfVIP

水产动物生物能量学研究现状 魏杰，赵冲，王庆志 大连水产学院生命科学与技术学院（116023 ） E-mail ：weijie318@126.com 摘 要：本文综述了水产动物的生物能量学研究进展，其中包括生物能量学模型、影响因子； 并对生物能量学的测定方法及研究意义进行了阐述。 关键词：水产动物，生物能量学，生物能量学模型 1 引言 水产动物能量学是生理生态学的一个研究方向，其中心问题是研究水产动物能量收支各 组分间的定量关系以及各种环境因子对这些关系的影响。生物能量学的基础理论是能量守恒 定律，即水产动物从外界获得的摄食能一部分转化为生长能储存在自身的新组织中，一部分 用于自身活动代谢中，另外一部分则通过粪便、排泄产物及其他形式散失到外界环境中。当 处于饥饿状态时，摄食能为零，水产动物则通过分解自身身体组成物质（脂肪、糖原和蛋白 质）为生命活动供给能量。目前，国内外对水产动物生长能量学的研究主要集中在两个方面。 一，生物能量学模型；二，水产动物能量收支的影响因子。包括环境因子，如温度（张继红