DBJ440100T 36-2009 代用茶卫生要求.pdfVIP

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ICS 67.040 C 53 DBJ 广 州 市 地 方 技 术 规 范 DBJ440100/T 36—2009 代用茶卫生要求 Hygienic standard for herbal tea 2009-05-22 发布 2009-05-31 实施 广州市质量技术监督局 发布 食品伙伴网 DBJ440100/T 36—2009 前 言 本规范由广州市质量技术监督局提出。 本规范由广州市质量技术监督局归口。 本规范起草单位:广州市从化质量技术监督检测所。 本规范主要起草人:张伟、黄沛苍、胡雪锋、徐梦迟、吴新、庞昌信。 本规范为首次发布。 I 食品伙伴网 DBJ440100/T 36—2009 代用茶卫生要求 1 范围 本规范规定了代用茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存。 本规范适用于以可食用植物的叶、花、果(实)、根茎为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡(浸 泡)方式供人们饮用的产品。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本规范,然而,鼓励根据本规范达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本规范。 GB 2760 食品中添加剂使用卫生标准 GB 7718 预包装食品标签通则 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定 GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定 GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验 GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验 GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB/T 4789.15 食品卫生微生物检验 霉菌和酵母计数 GB/T 5009.3 食品中水分的测定 GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.12 食品中铅的测定 GB/T 5009.15 食品中镉的测定 GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定 GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定 GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定 GB/T 5009.136 植物性食品中五氯硝基苯残留量的测定 GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定 GB/T 5009.176 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定 GB/T 8306 茶 总灰分的测定 GB/T 18979 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层

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