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Human Nutrition.pdf
高級文憑課程 兩年全日制
Higher Diploma Programmes
2-year Full-time
2209 0221 scs-health@cuhk.edu.hk cuscshd.hk
人
類 教導營養學及食品科學知識，了解不同生命週期的營
養需要
營 Provide concrete knowledge and vocational foundation
養 in nutritional and food science to understand nutritional
requirements at various life stages
學 教導人類科學知識，如解剖及生理學、中醫營養學、
公共衞生及健康推廣等知識
H Cover knowledge in human sciences subjects such as
u Anatomy and Physiology, Chinese Medicine Nutrition,
m Public Health Issues and Health Promotion
a
n
可升讀醫療保健相關學科等學位課程
N
u Able to articulate to bachelor’s programmes in health
t
r care related disciplines and etc.
i
t
i
o 提供課堂以外的活動，如實驗室參觀，或為有不同營
n 課程鞏固學生在營養學及食品科學方面的知識 養需要的人士設計餐單等
Students are equipped with concrete knowledge in the area of nutritional
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