九叶青花椒产业化开发关键技术研究.pdfVIP

创新交流创新交流 32 中国科技成果\2014年\第01期\编辑\李小莹\E-mail:lixy@ CHINA SCIENCE AND TECHNOLOGY ACHIEVEMENTSCHINA SCIENCE AND TECHNOLOGY ACHIEVEMENTS 九叶青花椒产业化开发 关键技术研究 * 晴 1 2 3 1 文/程玥 聂 果 阮 林 谢永红 　 （1 重庆市农业科学院，重庆 401329 ； 2 重庆骄王花椒股份有限公司，重庆 402260 ； 3 江津区林业局，重庆 402260） 摘 要 ：项 目选育 了高抗、丰产、优质九叶青花 环保农业等国家科技支撑计划项目的资助下，系统开展 椒 良种，研发 了适宜西南山区气候特征的九叶青花椒 了青花椒良种选育、现代栽培技术及花椒精深加工技术 覆盖免耕 高效种植技术与青花椒加工关键技术，形成 研究，形成了完整的产业科技链，支撑青花椒传统产业 了九叶青花椒现代产业技术体 系，有力推动山区青花