我国水产养殖业现状和发展趋势.pdfVIP

特别关注 改革开放前我同人均水 产品占有量仅4.3 公斤；1985 我国水产养殖业的现状与发展趋势 年国务院提出了用3～5 年时 间解决人民的“吃鱼难”的奋 ○ 王武 斗目标如期实；1995 年我国 （上海海洋大学，上海201306） 水产品人均占有量超过世界 平均水平。2007 年人均占有 一、我国水产养殖业发展现状 量为36.3 公斤，超出世界平均水平均10 多 50 年多来，我国水产养殖业飞速发展， 公斤。 世界瞩目： 4 、水产养殖业已成为促进农村经济发展 1、创造了同期世界最高发展速度 的支柱产业 我国是渔业大国。水产品占世界总产量 在农村养殖产业中，有 “几条腿的比 的比重从1978 年的6.3%提高到目前的30% 较”。凡有水面的农村，绝大部分都将水产养 以上。 自1989 年起至今连续19 年居世界首 殖放在首位，成为农村脱贫致富奔小康的重 位。2007 年我国水产品总产量达4747.52 万 要途径。 吨，约占世界渔业总产量的1/3。 世纪之初，为实现农业现代化，各渔业重 2、改变了传统的资源开发模式 点市、县纷纷制定发展规划，将水产养殖业作 2007 年水产养殖产量达3278.33 万吨， 为农村经济结构调整的突破口和切入点。当 占我国水产品总产量的69%。 占世界养殖总 前水产养殖已成为农村产业结构调整的重 产量的70% 以上。养殖生产方向规模化、多样 点。在这里，需要澄清的二个问题：一是养殖 化、优质化发展。在世界上，水产品的增长绝 业的发展是否是社会发展的必然性? 二是水 大部分依靠海洋；而我国根据中国国情，大力 产养殖业发展与粮食业是否有矛盾? 我们认 发展养殖业，形成我国渔业生产的特色。即： 为： 水产品产量以养殖为主。水产养殖业已成为 （1）在大农业中，养殖业比例增加是社 我国渔业生产的主体。 会发展的必然趋势。在大农业中，养殖和种植 尽管我国水产品产量每年都有变化，但 业的比例，可衡量一个国家的经济发展水平。 总体格局不会变化。其基本概念是： 通常在发达国家，其养殖产值 种植业（例 （1）世界生产3 条“鱼”，其中1 条是中 如美国养殖产值占60% 以上）；发展中国家 国产的。 正相反，是种植业产值 养殖业。 （2）中国生产3 条“鱼”，其中近2 条是 （2）在粮食不富有的国家，应优先发展 养殖生产的。 低耗粮的养殖对象。在动物饲养业中，我国养 （3）养殖生产的5 条“鱼”，其中3 条是 殖的主体是生猪，其次是家禽等。但它们的发 淡水生产的，2 条是海水生