茶叶农残形成因素及检测技术.pdfVIP

病虫防治 茶叶农残形成因素及检测技术 李晋瑜 (安溪县茶业管理委员会办公室 362400) 摘要：茶叶中农药残留问题倍受媒体的关注，也逐渐成为公众关心的热点。茶叶农药残留检测是茶叶产品质量安 全监管的重要手段和技术基础．研究农药残留的最终目的是通过科学合理使用农药，减少对环境的污染及对人类和生 态系统的不良影响，对保障我县茶叶质量安全，打破发达国家的贸易技术壁垒，促进我县茶业健康持续发展，将起到 非常重要的作用。 关健词：农药残留；农残形成因素；农药残留检测 在茶叶生产中，目前茶树的病虫害发生水平，还必须要用 此，国内对农药残留也越来越重视，农业部和卫生部联合发布 农药防治病虫害(除少数有机茶园外)。然而，随着农药在茶 了食品安全标准《食品中农药最大残留限量》，新标准以2013 园中的使用量不断增加，严重影响各种农产品的健康可持续发 年3月1日起实施，此前涉及食品中农药最大残留限量的6项