GB/Z 26575-2011草莓生产技术规范.pdf

lCS 65．020．01 B05 香亘 中华人民共和国国家标准化指导性技术文件 GB／Z26575--201 1 草莓生产技术规范 technical for Production strawberry practice 201 1-06—16发布 宰瞀髁鬻瓣警襻赞霎发布中国国家标准化管理委员会““。 11 26575--20 GB／Z 前 言 本指导性技术文件的附录A、附录B为规范性附录。 本指导性技术文件由国家质量监督检验检疫总局提出。 本指导性技术文件由中国标准化研究院归口。 本指导性技术文件起草单位：国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局、山东省植物保护总 站、青岛市植保站、烟台市植保站、莱州市植保站。 本指导性技术文件主要起草人：林伟、李明立、嵇俭、于培贞、田明英、宋妹娥、原国辉。 26575--2011 GB／Z 草莓生产技术规范 1范围 本指导性技术文件规定了草莓生产的基本要求，主要包括生产基地的选择和管理、生产投入品管 理、栽培管理、有害生物防治、劳动保护、批次管理、档案记录等方面。 本指导性技术文件适用于草莓的生产。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本指导性技术文件的引用而成为本指导性技术文件的条款。凡是注日期的 引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本指导性技术文件，然而，鼓 励根据本指导性技术文件达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用 文件，其最新版本适用于本指导性技术文件。 GB／T 8321(所有部分)农药合理使用准则 GB／T18407．2农产品安全质量无公害水果产地环境要求 3生产基地选择和管理 3．1生产基地选择 生产基地环境条件应符合GB／T18407．2的要求，并填写《生产基地基本情况记载表》(见表A．1) 和《生产基地现存生物种类调查记录表》(见表A．2)。宜选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土壤疏松 肥沃、理化性状良好，前2年～前3年未种植苹果、桃、草莓等蔷薇科作物的壤土地块。 生产基地应远离污染源。连片面积宜在3hm2以上。 3．2生产基地管理 3．2．1工作室 生产基地应建有工作室。室内配备桌椅、资料橱等，放置有关生产管理记录表册，张贴生产技术规 范、病虫害防治安全用药标准一览表、基地管理及投入品管理等有关规章制度。 3．2．2基地仓库 生产基地应建有专用仓库，单独存放施药器械和未用完的种子(苗)、农药、化肥等。仓库应安全、卫 生、通风、避光，内设货架，配备必要的农药配制量具、防护服、急救箱等，并填写《生产基地主要农用设备 (工具)登记表》(见表A．3)。 3．2．3盥洗室 生产基地应设有盥洗室，室内卫生清洁。 3．2．4废物与污染物收集设施 生产基地应设有收集垃圾和农药空包装等废物与污染物的设施。 3．2．5灌溉系统 生产基地应建立排灌分开的管理系统，如储水池、供水渠道、灌溉设备等。 井灌区水井井口应高出地面30cm以上，并配有