2008年罗非鱼产业发展报告.pdfVIP

特稿 2008年罗非鱼产业发展报告 口文／图 中国水产流通与加工协会罗非鱼分会 罗非鱼属硬骨鱼纲 (Osteichthyes)、鲈形目 (Perciformes)、 鲈形亚 目 (Percoidei)、鲡鱼科 (Cichlidae)，约有 100多种。 罗非鱼原产非洲，是一种热带中小型鱼类，其生命力强，适宜 于淡水、海水、网箱和流水高密度集约化等养殖。作为鳕鱼的 替代品，罗非鱼国际市场的需求量不断增大。在全球淡水鱼贸 易中，罗非鱼占第2位 ，仅次于鲑鳟鱼。 在过去的二三十年中，全球罗非鱼生产发生了巨大的变化， 主要是养殖产量剧增：从 1990年为4o万吨，增长到 1999年 为 110万吨，到2005年为213万吨。而捕捞产量基本没有增加， 为75万吨，到2007年罗非鱼养殖产量已达到约260万吨。 近十年来我国的罗非鱼产量以平均每年 13．4％左右的速度 递增，稳居世界首位。罗非鱼在中国大陆的养殖分布很不平衡， 南方地区的广东、海南、广西、福建得益于适宜的气候，罗非 鱼养殖发展迅速。 2007年罗非鱼苗种各省区产量情况：2007年罗非鱼苗种 总产量为 142亿尾，与200