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经营 中国鳗鱼回游国内市场 鳗鱼游进 7重庆 的辣生活也就等于 游进 7全 国的辣生活 口文／本刊撰稿人 王刚 如果一切顺利的话，今后重庆市民 刚刚举办的广东省鳗鱼业协会第三届全 产量5．5万吨，年产值达22亿元。顺德 将有机会品尝到地道的鳗鱼美食。 省会员大会上，名誉会长周绍荣提到， 鳗鱼80％用于出口日本，其中烤鳗 、活 8月13日一16日，由广东省鳗鱼业协 自2007年下半年以来 ，广东鳗业接连受 鳗的出口量分别 占全国出口量的55％和 会举办的为期四天的 “鳗游辣生活”市 到 “毒饺子”、 “三聚氰胺”和 “日本 80％。但即便在顺德 ，很多人都不知道 场推介会在重庆举行 ，展会现场精心准 媒体灾害”等事件的打击 ，2008年开始 鳗鱼。 备的鳗鱼大餐吸引了众多市民的眼球。 的金融海啸对广东鳗业更是雪上加霜 ， 内销之路该怎么走成了摆在协会 “为了让重庆市 民更好地接受鳗 对 日出口的烤鳗从6万吨下降到1万吨， 面前的一道难题 。 “当时协会提出了 鱼，我们专门针对重庆人爱吃辣的特点 不到以前的20％。