多吃健脑食物,预防老年痴呆症-课件.pptVIP

多吃健脑食物， 预防老年痴呆症 老年痴呆症是大脑细胞萎缩退化而引发的不可逆转的器质性疾病，老年痴呆是一种大脑退行性功能失调症，脑部病理变化为弥散性脑萎缩，由于脑神经细胞的大量死亡，造成认知力小时、判断力削弱、方向感迷失、执行功能退化、语言混乱不清乃至人格发生改变。 不良饮食习惯，如暴饮暴食、嗜酒抽烟、长期油腻辛辣饮食，以及维生素C、维生素B12、叶酸、锌等营养物质的长期缺乏，会使老年痴呆症的发病率增高。其次，据研究发现，某些微量元素，如铝、铜等若长期沉积于脑内，也是诱发老年痴呆症的重要因素。 值得一提的是，在我国，不少患者都患有脑动脉硬化、脑血栓、高血压、糖尿病、便秘等慢性疾病，这些疾病对脑部的供血会产生较大影响，若长期脑供血不足，也极易致病。因此，三针专家指出：多吃健脑食物，预防老年痴呆症。 聪明的大脑是“吃”出来的 一人痴呆，全家不宁，老年痴呆是最可怕的。药补不如食补，大脑是人生存和从事各种活动的指挥中枢，它对营养的贫与富、偏与全均极其敏感，聪明的大脑是“吃”出来的。 老年痴呆症的预防是首要，对于患有各种慢性疾病的中老年人来说，在饮食营养方面应注意预防和治疗脑动脉硬化、脑血栓、高血压、糖尿病、便秘等症，同时为大脑补充充足的