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连续光源原子吸收光谱仪测定茶叶中的重金属方法 舒海霞 张清海 许锡娟 谢 锋 (贵州省分析测试研究院 贵阳 550000) 摘 要：随着市场经济的快速发展和人们生活水平的提高，越来越多的焦点开始投放到食品安全问题上。其中食品中微量元素的指 标也开始受到重视。本文以贵州的几大名茶为样本，用连续光源原子吸收光谱仪来测定其中的几种重金属含量，并进行了结果分析。 关键词：连续光源；火焰原子吸收光谱法；茶叶 中图分类号：TH744．1 文献标识码：B 文章编号：1004—7344(2013)13—0276—02 引 言 1．2．2 原子吸收光谱法 随着市场经济的快速发展和人们生活水平的提高，越来越多的焦点 原子吸收光谱法又称为原子吸收分光光度法，通常简称为原子吸收 开始投放到食品安全问题上。2009年6月，我国颁布了食品安全法，这也 法 (AAS)。这种方法的理论基础也是朗伯比尔定律。其基本工作原理是， 标志着我国的食品安全已经上升到一个法律高度。现在全国范围内开始 从空心阴极灯或光源中发射出一束特