不同肥料对基质栽培樱桃番茄产量与品质的影响.docVIP

　　 本文档下载自 HYPERLINK / 文库下载网，内容可能不完整，您可以点击以下网址继续阅读或下载：  HYPERLINK /doc/5c597fed102de2bhtml /doc/5c597fed102de2bhtml 不同肥料对基质栽培樱桃番茄产量与品质的影响 论文 -53- （学术版） JOURNALOFCHANGJIANG VEGETABLES 2009（8）：53－54 DOI:10.3865/j.issn.1001-3547.2009.08.020 不同肥料对基质栽培樱桃番茄产量与品质的影响 刘慧超 卢钦灿 楚晓真 史小强 （郑州市蔬菜研究所，河南郑州，450015） 摘 要 在用滴灌方法统一供给营养液的条件下，定植前在同种基质中混入不同的肥料作为基肥或者在生长期喷 施叶面肥进行了不同肥效试验。试验结果表明，叶面肥和有机肥均能提高番茄产量，其中生物有机肥处理产量最高，较对照增产13.6％，其次为消毒鸡粪处理，较对照提高8.9%。有机肥与化肥配施能明显改善番茄品质，可溶性固形物较对照提高2.08%~6.5%，VC含量提高4.1%~11.3%，硝酸盐含量下降8.5%~14.7%。叶面肥较有机肥更能促进株高、茎粗等植物学性状的生长。关键词 肥料 基质栽培 樱桃番茄 产量 品质 基质栽培作为无土栽培的一种方式，是利用有机、无机或有机无机合理混配的基质栽培作物，具有省水、省肥、省工的特点，此项技术的应用能大大提高蔬菜瓜果的品质，减少农药的施用量，生产优质安全农产品。樱桃番茄成熟果实既可作为蔬菜食用，又可作为水果食用，风味独特，营养丰富，全国各地均有种植，深受广大种植者和消费者的青睐。为了提高基质栽培樱桃番茄的产量和品质，进行了不同肥料对基质栽培樱桃番茄产量与品质的影响试验。 盆培，每盆装4kg（干）基质，采用循环式供应营养液。肥料共计3种，一是生物有机肥，二是消毒鸡粪，三是宇航牌叶面肥，每种肥料为1个处理，以单施营养液为对照。每处理24盆，3次重复，各处理随机排列，采用基质育苗。 每盆定植2株番茄，每盆安装一个滴头，用定时器控制滴灌时间和次数，每日2次，每次30min。生物有机肥和消毒鸡粪定植前与基质/doc/5c597fed102de2bhtml一次性混合施入，叶面肥处理共喷施4次，1~2个花穗时喷施第1次，3~4个花穗时喷施1次，5~6个花穗时喷施1次，2/3以上植株坐果时再喷施1次。各处理除肥料种类不同外，其他日常管理方法（温光管理、收获、栽培季节选择等）相同，同一般土壤栽培法。 1 1.1 材料与方法 试验材料 ①供试樱桃番茄品种为樱秀一号，由郑州市蔬菜 研究所番茄研究室应芳卿提供。 1.3试验方法 在番茄生育期后期进行生物学特性调查，随机取 ②营养液配方：硝酸钙707g/t，硝酸钾404.2g/t， 硫酸钾260.7g/t，硝酸铵40.0g/t，硫酸镁152.1g/t，磷酸200mL/t。微肥配方为EDTAFe16g/t，硼酸3g/t，硫酸锰2g/t，硫酸锌0.22g/t，硫酸铜0.08g/t，钼酸铵 12株测定植株的株高、茎粗（以第4片叶基部为准，取 其平均值）；各处理分别取3株，每植株留3穗果，每穗果留4个。果实成熟后，采成熟期大小一致的果实进行品质测定（VC含量，可溶性固形物，硝酸盐含量）。果实成熟以后，每处理随机取样12株，分期采收，单株测产，最后计总产。 0.02g/t。 ③主要仪器1.2 试验处理 试验于2006-2007年在郑州市蔬菜研究所塑料大棚内进行，固体基质采用上海孙桥配方，栽培形式采用 刘慧超（1971-），女，硕士，主要从事无土栽培技 术研究，电话：0371日期：2008-11-03 TU-1810紫外－可见分光光度计 （北京普析），分析天平（上海）。 VC含量用高效液相色谱法；可溶性糖含量用蒽酮 比色法；硝酸盐含量用紫外分光光度比色法测定。 2 2.1 结果与分析:///doc/5c597fed102de2bhtmlr 不同处理对番茄生长发育和产量的影响 从表1可以看出，在本试验条件下，叶面肥、生物 2009/8刘慧超，等.不同肥料对基质栽培樱桃番茄产量与品质的影响 表1 处理 肥料施用量 试验方案和不同处理对番茄产量和品质的影响 株高 茎粗 -54- g/盆200200 cm148141138132 cm1.441.371.311.22 叶色浓绿深绿深绿浅绿 产量VCmg/100g32.334.533.631.0 可溶性固形 物/％ 硝酸盐 kg/12株26.4227.6926.5524.37 mg/kg236.1200.4214.9235.